位老中医与燕子的对话过程中，发现，这不仅仅是望闻问切中的问，不仅仅是了解身体状况及发病症状，还有更大量的内容，是解开燕子对疾病的担忧与恐惧。这其实是心理医生的工作，但在传统中医那里，他们也担负了这个任务。 所谓全科，甚至还包括心理医生的事。神奇不神奇？ 冬子想问的是，有哪一种办法，可以让燕子的爷爷调理好身体。 “现在就是个机会，俗话说，谷桩烂、正吃饭，他现在的饭量，按你的说话，还是很好的。那么，正是食疗的好机会。按理说，应该多吃些白色食物，白肉或者白萝卜，就可以。当然，猪肺荨麻汤，也是可以的。” 荨麻不太好找，在容城这个平原地区，找起来，可不像四川那么方便。但是猪肺萝卜汤，还是可以炖的。 “主要是白色的，大体上有助于肺。”老爷子强调到：“五色五味与五行，这是一个整体模式，你可以试试。” 关于这个整体模式，冬子第一次听说，所以就问得细一些。老爷子从宏观上举了一个例子，把冬子吓了一跳。 “你知道，西方人吃牛排，尤其是白种人，他们总要三成熟四成熟的，如果咱们黄种人吃了，肚子受不了，对不对？” 对啊，这是冬子在西安时就明白的。一般我们最多吃六七成熟，如果像老外那样，吃三四成熟，别说肚子受不受得了，就是刚看到那血丝鲜红的样子，闻到那浓浓的血腥味，你就难以入口。 “这是什么道理呢？” “那我还说，西方人喜欢吃生冷的，也喜欢喝冷水，他们的肠胃功能出奇的好，你想过没？” 以前只觉得，这是人种问题。他们是游牧社会进化而来，估计适应了这种半生不熟的饮食。但是，后来一想，也不对。咱们内蒙或者新疆，都算是刚离开游牧生活不久，他们吃东西，也没这种生吃的习惯。他们喝奶茶炖羊肉，烹制的程度，跟我们是相似的。 “主要原因，可以用颜色来解释。人家的皮肤是白色的，白色主肺，肺亢奋，是因为土好，脾土生肺金，他们的脾胃功能，是天生就好的。而我们是黄种人，黄色属脾土，我们有毛病，总是从脾胃上开始，所以，我们有这个说法：病从口入，也就是我们的病，大多首先是入侵脾胃的。因为我们黄属土属脾胃。” 老爷子还强调，我们黄种人属脾胃的，所以，所有医生，都要在大部分病症的方子里，加上调理脾胃的药物。而西方白人，他们最容易被病症侵蚀的部位是呼吸系统，比如流行性感冒，这东西，就容易在西方造成较大的伤害。而感冒，对于中国人来说，是简单的事。西方人最容易得肺病，这是因为肺色为白属金。而哮喘这个病，就是典型的呼吸系统病，以前在中国是比较少的。只不过，后来人们太爱干净，就容易得这个病了。西方人得哮喘的比例，比我们高得多。这与他们的人种，有某种关系。 这个理论，冬子还暂时不太好理解。老爷子就介绍了整个五色五行对应的法则。 按季节分，春为木为肝，夏为火为心，秋为金为肺，冬为肾为水，而其中，有一个长夏，这个季节，就是指的现在，农历九十月，公历十到十一月，正是所谓“谷桩烂”的时候，它属脾属土，因为脾胃功能最好，所以“正吃饭”，此时是进补的好时机，为冬病夏治打下了基础。 此时积累能量，对抗秋的肃杀与冬的藏养，正是时候。方法就一个：吃。 而这些季节相应吃的东西，却各有讲究。但归结起来，五行与相应的颜色，可以作为大致上的参考。 春天属木，当吃青色的东西。一般来说，新鲜的蔬菜，就属于这种青色。夏属火，可以吃红色的东西，比如辣椒或者红肉，都属于这类。长夏，也就是现在，可以吃黄色的东西，比如南瓜之类的。而秋天，属金，可吃白色的东西。冬天属水，吃黑色的东西，比如黑木耳之类的。当然，也包括黑芝麻之类。 “那就单纯凭颜色，就可以决定它的属性吗？” “这只是个大概分类。一个人既然是五行兼备，那植物也是的。因为根茎叶，虽然长在一株植物上，但它们的药性与起的作用是不同的。这是专门的药物学来规定的，你没学过，也不需要过多了解。我只说一个，火锅ｍ.zgｘＸｈ.oｒｇ