她烤羊排时，也教成哥儿要怎么烤。 夏家连夏元志瞧见铺子没什么生意，早早的关门过来吃暮食了。 杨家和徐家，因为徐孔目跟杨县令没下衙，没过来，所以羊排就给他们留了小半份，其他的羊排自家人就先吃了。 杨枝枝的羊排是许沁玉单独挑选腌制的。 挑选的是最瘦的羊排，腌制时给的调料也不同，口味主要是清淡些，但也不能多吃，就给准备了两根。 因为杨枝枝对早上的杂粮面虾饺念念不忘，问过许沁玉晚上还能不能吃，许沁玉笑道：“自然能吃的。”所以晚上还单独给杨枝枝单独两笼虾饺，加上一碗上汤豆苗。 杨枝枝吃的上汤豆苗的做法都跟其他人不同。 其他人吃的上汤豆苗的汤底是用筒骨熬出来的，杨枝枝用的鱼骨。 用筒骨熬的汤底煮的上汤豆苗是香，鱼骨熬出来的则是鲜。 等其他食客上门，闻见奇异香味，还忍不住问，“掌柜，这是什么吃食的香味，也太霸道了些。” 闻氏笑道：“这是炭烤手抓羊排，就三份，是开业前客人就订好的，所以今天已经没这个菜了，客人若想吃，就得明天提前定下来，这一份炭烤手抓羊排是三斤的量，半钱银子。” 半钱银子还算有些贵的。 这些食客犹犹豫豫，而一些有钱的食客，瞧见正在吃的那三桌上的羊排，看着外焦里嫩，实在很有食欲又很勾人，就预定了明日的手抓羊排。 哪怕只是预定，都得先给上二百文钱，就是以防有其他人捣乱，胡乱定了羊排最后不要。 其他食客嫌贵，没要。 这些食客，暮食时倒是安安静静的点菜，也不嫌东嫌西，也不嫌价格贵，更加没有嫌弃鱼跟肥肠这种食材贱了。 晚上来吃暮食的，基本都是吃过朝食的客人。 朝食时也只是觉得味道很好，但暮食这些菜肴同样都是没吃过的新鲜做法。 整个食肆里都是高谈论阔声，夸赞菜肴好吃，粳米饭很香，还有说早上太莽撞的。 “这也太香了，到底是怎么做的哦。” “厨子应该是哪里的名厨吧，这手艺真是价格翻倍都值！” “朝食还只是觉得比其他酒楼食肆味道好上不少，但这暮食，当真是绝无仅有的味道。” 总之，到了酉时末，准备的食材也都所剩无几。 好在酉时也没什么食客了。 成哥儿晚上掌勺做的员工餐。 吃惯了许沁玉做的吃食的闻氏和宁姐儿，其实吃不惯成哥儿做的吃食，但两人都没说什么，也舍不得让许沁玉在掌勺给她们做暮食，看着许沁玉刚出厨房，解开包在脑袋上的布巾，额前的发丝都汗津津的贴在额角脸颊，脸蛋也红扑扑的，闻氏心疼得心都跟缩了下。 在闻氏眼中，说把玉娘当做儿媳，倒不如说她把玉娘当成女儿，她知玉娘跟儿子之间没有夫妻感情，都不住一个屋，她也不强求什么。 也只是单纯把玉娘当做女儿来疼爱。 宁姐儿也跟着不好受起来。 两人让许沁玉赶紧回桂花巷去洗漱歇息，其他的事儿都不用她管了。 许沁玉跟裴家人相处这么久，当然知道闻氏跟宁姐儿什么性子，有她们守着她也放心。 加上食肆大门也关了，等大家吃完暮食，把东西都收拾干净就能回家了。 许沁玉点点头，就先回了。 家里的桂氏领着两个孩子已经吃过。m.ｚGxXＨ.OrG