厉声道：“怎么？敢做不敢承认？做得这么难吃，这家店还是趁早关门算了！” 话音刚落，一人从后室冲了出来：“是是是谁？说、说说老子的菜难、难吃？” 有人指了指秋姜，于是那人就一路狂奔到秋姜面前，指着她的鼻子问：“你？” 此人约莫四十出头年纪，骨瘦如柴，一副营养不良的模样，还口吃，没想到，竟是此间客栈的大厨。 秋姜神色不变，镇定地说：“是的。这个莼菜汤难吃死了。” “你你你敢说老子菜难难吃，不、不想混了？方方圆十里谁谁、谁不知道我我厨三刀？！”大厨气的眼都红了，“你你你可知是哪三三刀？” “唔……龙牙、虎翼和犬神？” 颐非噗嗤一笑。 大厨压根没料到秋姜竟会回答，不由一呆：“什、什什么乱七八八八糟的？” “上古三大邪器不是吗？东汉乱世时曾出现过的。” “你才才才邪器！”刷刷刷三道银光闪过，大厨双手各拿一把菜刀，口中还叼了一把菜刀，摆了一个十分炫酷的造型，引得周遭一干人等纷纷鼓掌。 “好棒！又见到厨三刀的三刀了！” “是啊是啊，好久没见到了啊！” “这女娃要倒霉了……” 在议论声中，厨三刀对秋姜道：“看、看看好了！” 伴随着最后一个字，三把刀同时飞起，如疾风暴雨一般落到了秋姜面前的清蒸鲈鱼上。 而等刀光再停下来时，桌上的鲈鱼看似没有变化，但鱼身上却出现了无数道刀痕，每一道间的距离都是均等的。 “一百刀，你数数。” 厨三刀满脸骄傲。 要知道鲈鱼极嫩，尤其是熟了的鲈鱼，筷子一夹就碎了，更别提用菜刀再连肉带刺的这么均匀地切成一百片了。 不得不说，此家客栈之所以能成为锦珀第一，大半也是靠了这位大厨的神技。 四周掌声如雷。 厨三刀得意洋洋地看着秋姜：“你服不？” 秋姜忽然伸手。 她的动作并不快，所有人都看得很清楚，包括厨三刀自己，但想要躲避，却没避开。厨三刀就那么眼睁睁看着自己的刀莫名其妙地落入了秋姜手中。 “你！”他刚骂了一个字，秋姜就用他的刀开始切鱼了。 还是那条鲈鱼。 被厨三刀竖向切成了薄如蝉翼的一百片后，又被秋姜拿来切。 与厨三刀那令人眼花缭乱异常华丽的刀技不同，秋姜的手法十分简单。 所有人都能看得清清楚楚。 看着她起刀，切落，刀起，再落……一刀接一刀，三把刀带着一种特殊的节奏，在她手中依次落下，将鱼又横向切了一遍。 鱼片本已极薄极软，在她手下却异常听话，仿佛花朵绽放一般，有条不紊，错落有序。 如此过了一刻钟时间。 当秋姜终于停下来，把三把刀都接在手中时，人人都不由自主地长吸了一口气。 “一百刀，你要不要也数一数？”秋姜冲着厨三刀微微一笑。 厨三刀已无法回答。 他根本连一个字都说不出来。 鱼身细长，竖切一百片已登峰造诣，而此人，却能横着再切一百片。 这是何等可怕的技艺？ 秋姜将菜刀递还，同样缓慢的足够让所有人都能看清楚的动作，但厨三刀还是没能躲开，被硬塞了三把刀在手中。 “这道汤，虽然也是用鸡丝火腿做汤底，却偷懒没有事先将莼菜煮沸沥干，而是直接丢到原汁里煮，你怕味道不够香，还淋了一勺猪油进去。汤过醇则腻，菜不焯则涩。我现在可以说它做得难吃了吗？” 厨三刀张开嘴巴，然后又闭上，再张开，再闭上，最终跺一跺脚，扑地就拜：“你你你是我祖宗！我我我服！收、收我为徒吧！” 秋姜温柔地伸手，将他扶起来，然后温柔地笑笑，温柔地说了一句：“我不要。” 大堂一片哄笑。 而这笑声，久久未绝。 半个时辰后秋姜住进二楼的地字三号房时，还能听到楼下大堂的喧嚣声。 所有的客人们都在兴致勃勃地讨论刚才发生的这一幕。他们说——锦珀镇来了个女易牙，一手好刀工，一上来就砸了鼎鼎大名的厨三刀的场。 然而秋姜注视着桌上的烛火，却没有丝毫得意之色，相反的，她的表情十分沉静，还带了点阴郁，眼底丝丝缕缕，尽是思绪。
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