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第48节


快,便又翻到了第二页,这是目录,上面依次写着:历史发展、文化传承、风味特色、常用技法、传统名菜、主要流派、传统菜谱……等等,光是目录在眼前都已经翻过了上十页。至于整本书,至少得有几百页厚。

    眼看这书似乎自动翻页翻上瘾了,温暖忙道:“停!”

    一声喊出,书本骤然停止翻页。

    “系统,我已经够忙的了,你不会连我睡觉的时间都不放过,让我连夜啃书吧?其实让我学习,我也没意见,关键是你书页翻太快,我就算一目十行也看不完。”

    系统:“宿主您误会了,这么厚的书,通读一遍就需要好几天的,要将里面的知识吸收并融汇贯通,非十年以上难以达成。此秘籍非寻常的秘籍,可直接融入您的意识海。”

    直接融入?意思说,就是像之前得到的制面技术、裱花技术一样?

    “那赶紧融入呀,还翻什么页呀?”

    “不翻页,您怎么能了解秘籍的神奇,怎么能被震摄到?”

    温暖:“震摄?呵呵……”

    那本已经展开的书籍慢慢在意识海里放大、放大、再放大,大到书页上的每一个字都无比清晰,然后她看到那些字仿佛活了一般,闪着金光从书里飞出,化作一道道的流星,消失在意识海的深处。

    刹那之间,温暖只觉得脑海里有大量的新知识疯狂涌来,起初有点混乱,但是很快,所有的知识便完成了融合。

    先前她从系统那里得到了不少的技术和知识,但是相比如这一套完整的鲁菜秘籍,简直就是汪洋大海与涓涓小溪的区别。

    鲁菜的来源历史,鲁菜的特点,包括鲁菜的诸多菜色的烹调方法,不过在她的意念一转间,便尽数知晓。

    仿佛那些东西都已经是融入生命多年的。

    以前温暖与很多人一样,提到中国的菜系,第一时间想到的是川菜。至于鲁菜,那完全就是留在犄角旮旯里的,若不是有些这方面知识的,甚至都还不知道有鲁菜这个菜系。

    但是当她完全融合了鲁菜秘籍之后,她才真正明白,为何鲁菜为八大菜系之首,又为何不能像川菜那样,遍地开花,深入人心。

    川菜虽好,但太过强调辛辣的口感,往往并不适合在太过正式的场合。

    试想一下,在某个大型晏会之上,宾客山南海北,口味不一。桌上摆的全是红彤彤的辣味菜肴,大家一边被辣得直吸溜,一边口齿不清地谈事……那画面太美,无法直视啊。

    而鲁菜以其高端的品相、考究的制法、用料,曾在宫廷御膳中大放光芒。遗憾的是,如今随着川菜、湘菜的大量普及化,人们的口味也变得越来越重。清淡风格的鲁菜不知从何时起,已经渐渐地淡出人们的视线。甚至于,想要找一家正宗的鲁菜馆都已经是种奢侈。鲁菜已然面临着失传的风险。

    如果温暖没有详细地了解过鲁菜,那么在她看来,即使是一个菜系的淘汰,也只是为了顺应这个时代的变化而已,并不觉得有什么遗憾。

    可是现在,当她深入了解后,知道从春秋时期就一点点衍生出来,是八大菜系中,唯一自发型菜系。拥有最悠久的历史、最丰富的技法,也是最考验厨师功力的菜。在鲁菜的基础之上,才又慢慢地衍生出了其他的菜系。所以,鲁菜是当之无愧的八大菜系之首!

    而如今,这么古老的菜系却渐渐被淡忘,甚至面临失传的风险。这又如何不叫人惋惜?

    “叮!您有新任务!”

    系统的声音突然响起,好在温暖已然习惯了,她语气淡淡地问:“这次任务是不是与鲁菜相关?”

    系统:“没错,宿主您真聪明!”

    温暖:“呵呵,这根本就不难猜好吧?”

    系统:“华国饮食文化博大精深,各色餐馆全球开花。然而,真正正宗的鲁菜餐馆却是屈指可数。此次任务,要求宿主于三个月之内筹备开出一家正宗的鲁菜馆。餐厅面积不得小于五百平米,消费者定位为中高端人群。”

    


    

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