道:“这些粮食都是陈粮,光翻晒煮熟不行,要拿盐洗了再吃,不然小乙这样的小娃,根本受不住!” 田氏连连点头,崔稚却问,“那得多少盐?如何够?” 古代食盐都是管控的物资,魏家这样一穷二白的人家,怎么能得许多食盐洗米? 她疑惑,田氏却不疑惑,连道:“够得,够得!家里有的是盐!” 第11章 有盐就是有钱 田氏没有说大话,家里确实有的是盐。 他们所处的大兴朝,食盐施行管控制度,每家每季能领多少,都是有数的,由里长分发,以免普通农家买不起盐。 原本也是刚够吃用,但是两年饥荒闹下来,连粮食都吃不上了,哪有盐的用武之地? 最多,村人用盐来洗陈粮,能减少中黄曲霉毒素的几率。 崔稚看着田氏掏出一大袋盐来,心跳快了几下。 “从前年景正常的时候,这盐够吃吗?” “够是够,却也是刚刚够,还得紧巴些用。”田氏答道。 “那若是用完了,盐可有其他地方能买?” 田氏奇怪地看她一眼,“从私盐贩子手里买盐,抓到了,那可是要抄家流放的!况且贵得很,咱们哪里买的起?” 崔稚听了,眼皮眨巴两下,“咱们家这么些盐,就没想着卖一卖?” 田氏却是笑了,“往哪里卖?家家都不缺盐。” 田氏忙着抓了盐洗米,崔稚给她帮忙,魏铭站立一旁,看看家中的盐,又看看崔稚,脑中全是她刚才的问话—— “咱们家这么些盐,就没想着卖一卖?” 贩卖私盐是死罪,可他们手里的本就是官盐,且这等情形各家都有,要是真能用这些余盐换钱换粮,便是铤而走险一番也是好的。 不然果真吃陈粮撑到朝廷赈灾粮拨下来吗? 他记得上一世,众人翘首期盼朝廷赈灾粮来,但真正拨来的却不过了了,一到冬日,不少人便饿死了。 现下山东各地都不缺盐,需盐的营生也因为无粮无钱没必要屯盐,即便有人要,也是要压价的,只能卖往外地。 只是这样一来,成本、变数都增加了,若是再被抓到误以为是私盐贩,有理也说不清。 魏铭自不肯轻易放弃,准备写画一番细细思量,却被人拉了衣角。 是崔稚。 “木子,你知不知道盐价呀?”她问。 “三钱银子一斤盐。”魏铭答道,见她面露困惑,解释道:“若论寻常年景的米价,一斤盐等同一斗五升米。” 崔稚嘴里重复着,拉了他到院子里,捡了树枝又开始画符。 魏铭见怪不怪,知道她在算数,又补充道:“水旱荒年,斗米千钱,如今虽有官府赈济,一斗米约莫也要一两银子。” 魏铭只能估摸这么一个数出来,具体价值几何,他现在这个身份,真是无从问起。 崔稚还在画符,“一两银子是十六钱?一斤也是十六两?” “嗯。”魏铭应了一声。 他还在想如何把村人手里的盐运出去,去外边换粮。毕竟按照正常年景折算,一斤盐换的米,够一人省着吃半年,似方才婶娘拿出的余盐,不止一斤,去掉洗陈米的部分,剩下的,还能换得不少粮食。 不得不说,崔稚这个想法确实值得一试,但是怎么走通这条路,是难题。 M.ZGxXH.ORG