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第49节


“你的高汤是哪来的!?”

    陈老爷子用力的拍了拍长桌,这个问题从第一口吃干丝开始就有了,这种高汤必定是熬煮很久才有的味道。当然这也是他气愤的原因。

    “我看你第二个就准备好了,你的高汤根本没有时间炖煮,干丝的确切的如发丝般细条条分明。扬州干丝是很老的菜式了,其中浇干丝的浇头就是高汤,你!能给我个合理的解释吗!”

    裘云显然是被评委三人认为是作弊。

    “我的高汤的确是我现熬的,但是我在其中加入了鱼骨,如果你仔细吃干丝,里面渗出的汁水实则为鸡汤,但那股子鲜味其实是鱼骨的味道。”

    陈老爷子也得到了他想要的解释,对于自己刚才发怒也不了了之。

    的确鱼骨若是在大火之中蒸煮,就会化作汁水,其中的精华也会浓缩在一锅汤之中。

    “菜品完成很出色,高汤也运用的很妙。”

    “陈老,您说这里面是不是缺了一味料?”

    秘书长提出了疑问。

    “不,没缺,一味不少,可以说这份扬州干丝是我吃过最好吃也是最贴近的一份。”

    街长点头附和陈老爷子。

    他们三人分别给出了,九分,十分,和九分的三位高分。

    那么他的总分就是二十八分,这种高分直接压过了宋池。

    裘云挑衅的向宋池一笑,“渣渣就是渣渣,就算怎么在放豪言依旧是渣渣,你这种人我看得多了。”

    “你!”

    宋池完全被他咽住,气的说不出话。的确本事没别人大自然是要被人气,但是他宋池的本事可不就这一点点啊......

    他承认裘云绝非等闲之辈,刚刚那道扬州干丝无论是颜色还是味道绝对是最上等之作,对了......还有那出神入化的刀工,刚刚他做菜实在太投入了,根本没看见在他前面不远的裘云在料理台上的刀剑乱影,手法堪称一绝。

    想起刀工宋池就想起当初谷老头就说他的刀工实在是差,现在虽然说切出的食物能入得了眼,但绝对称不上好。

    “菜式的美观也是一个问题......”

    宋池被裘云咽住气后便自言自语的走在了回去的路上。

    “想什么呢,那么入神。”

    柯北一不知何时站在他的面前,差点就撞在柯北一的胸膛上。

    “比赛如何?”

    因为现在只是个小小的选拔赛,所以并没有开放观众观看,所以柯北一还不知比赛结果。

    “满分三十,我拿了二十五,但是......”

    宋池眼中难得闪出一道认真严谨的光芒。

    “那些人,很强。”

    柯北一了然于心,见宋池一直心思沉重便揉揉了他柔软黑发。

    “但是没关系!我会通过我这双手一一将他们打败!”

    宋池突然像是想明白了什么,放出了志在必得的笑意。

    看在宋池恢复的这么快的份上,柯北一也不再担心宋池心里难过什么的。

    “宋兄弟,你这么快就出来了?”

    经过的几个参赛者中夜微凉走在最前,看见宋池还未走便跑来问候了下。

    “夜兄弟,还要多谢你两个鸡蛋呢,不然我真的是两个菜都做不出来。”

    夜微凉依旧挂着待人的笑,不远不近,不疏离也不近乎。反正这种对谁都一副善意的微笑让柯北一有点不舒服。

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