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第七十四章


在就是供需关系不对等。
  但就是淘汰下来的旧设备,那也不便宜啊,加上厂房的建设,这都要砸钱。
  还不是一般的小钱。
  俞向安:“你以为这旧设备这么快就有消息?半年后能到就不错了。”
  “有这时间,足够慢慢来了。”不行的话,她还能去卖掉几个自己琢磨出来的方子,这样,钱就有了。
  俞满屋:“……”
  他很快就帮着她把这二层的餐馆建起来了。
  顾南风也来了。
  他没有结婚,没有家室,说来这边,工资五十一个月,奖金另算,他立刻就过来了。
  等到着餐馆简单装修好,其他的也准备的差不多了。
  开餐馆,手续齐全之外,还要做很多准备工作,人手、材料等等。
  她在这边忙,那头林川柏也忙。
  他是本来就忙,现在因为这两个店面主要还是汤底和卤汁,他每天搞定这两个就可以了,但是孩子妈妈不在家,两个孩子总是会想起妈妈,跟他问,“妈妈还不回来吗?”
  好在孩子一开始不习惯,后面也逐渐不再追问了。
  要是想妈妈了,他们就打电话过去。
  那边租了场地,就能通电话了。
  林川柏是月底结算的时候才能直观的看到,这两家店铺到底有多能赚钱。
  主要还是卤味批发。
  现在都已经打出名气了。
  每天他们这院子进的食材就不是一个小数目。
  林川柏都觉得,要是时间再长一点,光凭借这两个店面就能把启动资金给挣回来。
  来特区讨生活的人不少,不过现在这时候,出来的大部分都是男人。
  俞向安把招聘的告示贴出去了,没多久就招到了两个人。
  一个是外地的男知青孙东升,他下乡插队的地方距离这里不远,回城后没有自己的位置就跟人借了钱来特区闯荡了。
  初中毕业,能写会算,也会跟人打交道。
  一个是附近的男青年曾旺,对这附近熟悉,负责采购。
  还有一个就是服务员刘二姐,三十多岁的年纪,爱干净,手脚也利落,加上顾南风、俞向安身边的小助理,加起来六个人,足够把这个摊子撑起来了。
  顾南风已经在首都做过了现在换了个地方,上手很快。
  俞向安和助理负责厨房,曾旺负责食材,孙东升负责外卖。
  因为这一片基本上都是些比较体面的人在这里工作,俞向安装修的时候注意装修风格,比较体面。
  但是这样的装修,会让一些囊中羞涩的人不好意思踏进来。
  这么多人的饭,那就不做了吗?
  就跟俞满生一样,他们工地的人也是要吃饭的,要是在饭点,不用他们自己出去,就有人送上饭菜,价格实惠,味道好,那肯定是首选。
  外卖应运而生。
  现在这时候开业没有那么多噱头,俞向安开业的时候,来了个八折,还弄了个抽奖,只要消费满一毛,就能抽奖。
  逢抽必中。
  最小的奖是送一份饮品,最大的奖是一辆自行车!
  自行车就放在门口,吸人眼球。
  俞满生都忍不住的盯了好久,一脸心疼:“这真的要送出去啊?”
  俞向安:“当然!”
  要是有人真的抽中了,就送,不送哪里有话题,不送哪里能吸引人过来。
  为这自行车,第一天爆满。
  俞向安不得不让曾旺补货。
  她还是低估了这时候自行车的威力。
  到了中午的时候,这自行车没被抽中,但是抽中了一个热水壶,这热水壶也不便宜,那个大娘拿着热水壶走的时候,脸上还带着不敢置信。
  她就花了一毛钱买了份哄孙子开心,结果她拿回了一个十几块的热水壶?
  她回去,一传十,十传百。
  这自行车还在门口放着呢。
  开业前三天都能参与抽奖,就看谁手气好了!
  一下子这里的知名度就传出去了。
  “你知道西大道那边新开了一间叫五味的餐馆吗,新开业,消费一毛钱就能抽奖,特等奖是一辆新自行车!”
  “你抽中了什么?我运气不好,抽中了一碟子山椒鸡爪。”
  “我运气不错,抽中了一条毛巾。”
  “哎哟哟,我运气也不赖,我抽中了一条围巾,白得的!”
  “我一贯运气也不错,我也去瞅瞅……”一毛钱,谁还花不起了。
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