情况也因主人家的不同而有所不同。再具体下去,就连饭桌上上的菜肴的位置都有具体的讲究。 而那些大多是针对菜肴,针对点心的则不多,毕竟宴席的主角是那各式各样的菜,点心不过是饭前饭后的陪衬。 白莫儒接下这单子后,那下人便特意选的时间过来,与白莫儒说了情况。 寿宴就在几天之后,大厨这方面已经定下,就剩下这点心未定。 其它方面不用白莫儒担心,他需要做的便是把这点心做好。而依照寿宴的菜色,这次宴席的点心定为三种。 除去作为寿宴主角的寿桃外,还需要白莫儒再做三种出来。点心种类不多,因为到时候桌上还会上一些瓜子坚果水果类的。 至于那三种点心要做什么,倒没有具体的要求,唯一有明确要求的便是寿桃。 寿桃是神话中可以使人延年益寿的桃子,也就是西王母娘娘做寿时设蟠桃宴会款待群仙的东西,后许多寿宴上都会有这东西。 寿桃外表形如桃子,但是却是由粳米和糯米粉等东西做成,算是一种点心。 下人提前来约,一方面是为了让白莫儒心中有个打算,知道自己到时候要做些什么,另一方面也是让白莫儒提前给了材料单子他们好去准备。 白莫儒在接下这单子后,第二日便把需要的材料写好递还给了那下人,让他们去做准备。 这些准备好后,另外一件事情便让白莫儒头痛起来,那就是这次他要带谁去? 这次上门做的是寿宴,据那下人所说总共有四五十桌,也就是说他需要按照这个数量来做四五十桌的点心。 这么大的数量,凭他一个人自然是忙不过来的,必须得有一个人在旁边给他打下手。 他要带一个人去,但这个人选却不好选。 刘如时常出入厨房,她倒是个不错的人选,可是现在新店开张总要有个人顾着,所以刘如几乎不大可能跟他一起走。 白学名倒是勤快,可是他连米面都分不清,真让他跟着去,还不一定是帮忙还是帮倒忙。 初五人倒是机灵又勤快,不过到时候他一走,这店里面就只剩下刘如和白学名两个人,若是再少了初五…… 思来想去后,白莫儒把主意放到了善玉成的身上。 善玉成虽然也对厨房里的事情是一窍不通,不过他到底聪明,多说两遍,还是能够帮得上些忙的。 打定主意后,白莫儒找了善玉成,跟他说了这件事。 很快,寿宴的那日便到来。 寿宴设定是在中午与晚上两顿,但因为他们需要提前准备,所以白莫儒和善玉成在那天的清晨大早便起了床。 吃过早饭,又换了行动方便的衣服后,两人才在院子中坐下没多久,门外便传来了敲门声。 刘如赶忙去开了门,门外进来的却是五六个与之前那下人装扮一样的男人。 清晨,天还未亮,群山之间雾气渺渺,小镇也还瞌睡未醒,带着几分凉意。 几人进了门,说明来意之后便主动接过了白莫儒和善玉成手中的东西,然后主动带路向着码头走去。 他们这个镇子依山傍水,要去附近的镇子最快的办法就是坐船,去时顺水回来时逆水,前后加起来需要一个多时辰。m.ZGXXH.ORG