吃过午饭，大家又歇了一会儿，喝几口茶，聊聊接下来要拍摄的内容。 对于现在拍的浙菜，说实话徐拙的兴趣不大，因为这些菜他学不会，而且出于口味的原因，也没法在店里上新。 最后只是单纯的骗一波点击和播放量，转化不了切实的销量和现金。 但这话不能跟戴震霆说，免得让他以为是在嫌弃，所以徐拙只能配合着把视频拍出来，就当是维持网上的热度了。 这些视频虽然几乎天天拍，但却不是天天发，毕竟下次集中拍摄不定到什么时候了，得留着存稿。 时间差不多的时候，大家准备一下，继续拍摄。 这次蒸制用了一个半小时，徐拙觉得那些肉怕是已经彻底蒸得酥烂。 但这距离三次蒸制还差一次，等会儿估计还得继续蒸制才行，真不怕把肉彻底蒸烂吗？ 掀开锅盖的瞬间，香味儿扑鼻而来。 相对于第一次整出来的味道，这次的香味儿变得更加浓郁了。 不仅有猪肉的香味儿，而且还有鸡汤的鲜味，而且这香味儿中，还带着一股甜丝丝的味道。 闻起来让人特别舒服。 徐拙抽抽鼻子，跟不远处坐着的李浩对视一眼。 显然，两人都觉得这蜜汁火方可以吃了，但是这会儿明显还不能吃，别的不说，到现在还没见蜜汁的影子呢。 这会儿就开吃的话，那还算什么蜜汁火方啊？ 戴震霆端着盆里的肉看了看，轻轻叹了口气：“煤气灶的火力跟蒸柜比起来还是差了点，这上方稍稍有点欠火候。” 徐拙也不懂这些，不过这并不妨碍他装模作样的凑过来看情况。 盆里的汤汁非但没少，看起来反而还多了一些。 这是蒸汽液化后滴落在里面的缘故。 戴震霆捧着盆，像第一次那样将盆里的汤汁滗出来，然后把准备好的莲子和蜜枣放进去，再把刚刚滗出来的汤汁表面的浮油撇一下，将汤汁再次倒进盆里。 汤汁不用倒太多，以刚刚没过上方为准。 倒完之后，往蒸锅里加入足量的水，然后把盆放上去，继续上锅蒸制一个半小时。 原本最后这一步蒸制四五十分钟就足够了，主要是让莲子吸收一下汤汁的味道而已，但是因为第二蒸的时候稍稍有些欠火候，所以第三蒸的时间就适当延长一些。 这样做出来的蜜汁火方才会更加好吃。 忙完这些后，大家刚准备坐下来喝茶，于可可就兴冲冲的跑了进来：“哇哈哈，我第三关终于过去了耶！等考过第四关之后就可以拿驾照咯。” 于可可满脸激动，而跟她一块儿过来的孙盼盼则是满脸无奈。 两人同时在驾校报的名，结果她都拿驾照一年了于可可才算是看到曙光，也不知道这丫头高兴个什么劲儿。 孙盼盼手中提着一兜子蜜桔，她放在茶几上说道：“等可可考试那会儿闲着没事在旁边的水果摊买的，居然还挺甜的，你们也常常。” 不过大家这会儿注意力不在这蜜桔上，而是好奇于可可是怎么考过第三关的。 驾考最难的其实是第二关的半坡起步，第三关的路考的难度并不大。 但是于可可的水平实在是…… 反正谁都没想到她能一Ｍ.zｇxＸｈ.Oｒｇ