首页 美食从和面开始

第1069章 炒肝儿【求票】


   茶面是用黄米面或者小米面熬制的一种比较粘稠的糊状物,表面淋上一层芝麻酱。

    这三样都是京城有名的小吃,不过徐拙对这些没多大兴趣。

    他本想喝点豆浆吃两根油条算了,但是季明宇却不依不饶,非要请徐拙吃最地道的京城早餐不可。

    不得已之下,徐拙选择了炒肝儿。

    之所以选这个,主要是一般的炒肝儿店卖的包子都很不错,徐拙打算好好尝尝,顺便看看人家是咋做的,回省城后也练习练习。

    至于卤煮火烧,这玩意儿口味儿太重,徐拙实在是没有胃口。

    这会儿算是京城的早高峰,六环内几乎没有不堵车的路段,所以季明宇很机智的选择和徐拙坐地铁去。

    不过到了地铁站,当徐拙看到那熙熙攘攘挤不动的人群的时候,突然有种跟不上时代的感觉。

    总觉得京城这边的生活节奏比省城快,每个人都行色匆匆的,有的人手中拿着煎饼等小吃边吃边赶路,有的人甚至早饭都顾不上吃。

    挤在这些人群中,徐拙有些庆幸。

    幸好大学毕业的时候没有脑子一热来北漂,不然自己应该也会跟他们一样,每天忙得脚不沾地,除了工作和睡觉之外,剩下的时间基本上都在通勤。

    不过一想到过两年要把在这边开店,徐拙又生出了些许豪情。

    在京城这种地方,最不缺的就是人了,到时候只要店里的菜品味道好,就完全不用担心顾客。

    而且这边包容性更强,顾客能接受的菜品风格也更多。

    对于厨师来说,这是好事儿。

    脚不沾地的在地铁中挤了好几站路之后,徐拙随着季明宇下车,出站后七拐八拐的来到了一家炒肝儿店。

    门口自然在排队。

    在京城的餐饮行业中,排队等位是正常现象,也是评价一家餐厅是否合格的标准。

    季明宇笑着说道:“要是饭点儿的时候,哪家饭店门口没人排队等位,那我劝你甭在那吃,免得踩雷。”

    等了差不多半小时,终于排到了。

    一进门,徐拙就闻到了一股浓重的蒜香味儿,这味道不冲,反而很诱人。

    季明宇熟练的点了两大碗炒肝儿和六两包子——三两猪肉大葱馅儿的和三两茴香鸡蛋馅儿的,都是经典馅料。

    服务员拿着一个长柄小勺子,从锅里开始盛炒肝儿。

    这玩意儿非常粘稠,有点像果冻,盛的时候要一点一点往碗里盛,不能一下子盛进去。

    徐拙正端详着的时候,系统的提示音突然出现了。

    “叮,宿主用心观察,触发【潜心好学】技能,得到精品级小吃烹饪技能——炒肝儿,恭喜宿主。”

    徐拙:???

    什么情况?

    老子就是看别人盛饭也能触发技能?

    完了玩了,原本还想着今晚在季家烤鸭店后厨学点别的菜品呢,结果这会儿触发技能学到了根本用不上的炒肝儿。

    这也太坑了吧?

    ————————

    感谢书友【庄john】的盟主打赏,一大早看到十万书的打赏吓到了,诚惶诚恐,不胜感激。

    欠了大家好多章更新,先从打赏还吧,从今天开始,我会在三更或者六千字更新的基础上加更,具体多少看情况,不敢立flag,因为每次都会被打脸。

M.zGXxH.org
加入书签 我的书架
上页 美食从和面开始下章