。 云依依勾起嘴角:“我是你娘,我还能不明白?” 她略微摇了摇头,收回心神,待肉片煎的差不多了,她就捞了出来。 然后将几片片面包片也放了进去微微煎了下。 “夫人,这面包片也需要煎啊?” “不错,要注意好火候,只需要轻轻煎一会即可,不要煎的太多了,面包片硬了不好下口。”云依依夹出面包片看了下,将一面轻微金黄的面包片给厨娘们看。 “奴婢知道了。” 云依依见差不多了,就全部捞出来收锅。 “面包片煎好了,不要着急,现在我们来煎蛋。”云依依吩咐人拿来一个鸡蛋,轻轻叩了一下,鸡蛋碎裂,她趁势放进盛油的热锅。 待鸡蛋成型后,云依依又翻了一个面。 崽崽们比较多,云依依一连煎了好几个蛋,不然等会做好了,恐怕还不够他们吃。 等云依依煎好蛋后,她拿出番茄,切了几片,放在一旁备用。 快速用热水过了一遍生菜,然后捞起来。 “接下来就是三明治成型了,先放一片面包,再放生菜,放肉,放煎蛋,放番茄片,最后再放面包片。”云依依边说边做,奶酪已经被她撒到里面的面包片上了。 云依依斜对角切了一刀:“这就是三明治。” 她举起一块切好的三明治,向厨娘们晃了一眼。 “娘,我要吃。”燕大双眼看做好了,迫不及待地凑了过来。 他早就馋这味了,看上去又新奇,一定很好吃。 燕小双也紧跟其后:“娘,我也要吃。” 云依依低头看了看两块三明治。 这还刚刚好。 她将两块三明治分给了崽崽们:“这个要拿好,免得掉出来。” 然后她又倒了一杯奶茶放在一旁:“如果渴了就喝喝奶茶看看。” 要不是嘴里还吃着面包,燕大双一定会站起来高呼一声。 “娘,这太好吃了。”燕小双不知道怎么表达自己的感受,就觉得无比的好吃。 燕大双也点头表示认同。 “慢点吃。”云依依擦掉两个崽崽嘴角的面包屑。 两个崽崽吃着,云依依也没闲着,尝了一块,感觉没问题后,她又开始指导厨娘们。 这道菜是要作为新品推出去的。 几个厨娘们并不能很好的掌控这道菜。 云依依发现,有几个人把控面包的温度把控地很好,但是让他们去煎肉一类,就不太能行。 她微微蹙起眉头:“等一下,你们两个来做面包,你们就做其他的步骤。” 云依依将每个人安排到各自擅长的领域,这下,做出来的动作明显快了许多。 看来,流水线的工作更为适合他们。 云依依眼见差不多了,就又做了几块三明治,吩咐丫鬟带走。 这些是要给燕清河和另外两个崽崽们的。 云依依走出内厨房来到大堂的时候,才发现今天好多人都没有走。 一看她出来,众人的视线全都聚到她身上。 “燕夫人,今天你做的是什么新菜啊。”有人高声道。 原来是等新菜呢,云依依笑了笑:“今日这菜,我叫它为三明治。” 众人都没有听过,一时之间觉得很是新鲜,连忙道:“燕夫人这是什么菜?” 云依依也不说话,只拍了拍手,很快就有丫鬟将方才厨娘们做好的三明治端了出来,掌柜也很快过来控场。 “众位,这就是食肆新上的点心——三明治,配合珍珠奶茶饮用更佳哦。” “这能好吃吗?” “好不好吃,你吃了就知道。” “给本殿下来一份。”二皇子站在楼上,目光沉沉。 云依依听到熟悉的声音,转头看去。 没想到二皇子还没走,云依依微微诧异。 掌柜见二皇子直勾勾地看着云依依,生怕这两人有什么旧仇,连忙低声问道:“夫人,这卖还是不卖啊?” 云依依失笑:“送上门的钱怎么能不挣呢?” 她这样一说,掌柜就放下心来。 派了小二给楼上送去一份。 第一份就这样卖出了。 众人一看,也不等别人说好不好吃了,纷纷上前。 食肆的口碑他们还是信得过的。 第一份三明治很快就被小二端了上来。 大楚使者犹豫着说道:“殿下,要不要我先试个毒?” 礼部侍郎抽抽嘴角,大庭广众之下,谁敢下毒谋害这位大楚的二皇子啊。 况且这还是从食肆里出来的东西。 二皇子翻了个白眼:“就你事多,要是下毒正好如本殿下的意。” 大楚使者懵了一下,这中毒还好?二皇子不会是脑子坏掉了吧?M.zGxXH.ORG