“二哥,雪糕是什么呀?” 两个小家伙经常从李宽嘴里听到一些新名词,已经有点习惯了。 “嘿嘿,一会你们就知道了。” 李宽想到这里,就让一旁的绿竹抱着小玉米,自己开始安排人去准备雪糕的材料。 《诗经·豳风》上有这么一句话,“二之曰?凿冰冲冲,三之曰纳之凌阴。” 这其实就是说的储藏冰块的事情。 在没有制冰技术的年代,皇家往往会在冬天准备一些冰块放在冰室里面,留着夏天使用。 不过,李世民提倡节俭,大明宫中的冰室,储存的冰块都非常少,根本就不够使用。 当然,李宽也没有打它们的主意。 一个现代人,要是连制冰这么简单的事情都搞不懂,那就太失败了。 以前只是没有往这方面想,现在既然准备动手了,那还不容易。 “晴儿,你去叫人各处药铺,把所有的硝石都买回来。” 硝石制冰,这是初三化学的时候老师就教过的东西,也算是李宽为数不多的还记得的化学知识了。 “全部都买回来吗?” 晴儿听到李宽的这个吩咐,愣了一下。 这硝石在药铺里是作为一种药材贩卖的,莫非王爷生病了? “对,全部都买回来。多安排几个人去,买到了就先送一些回来。” 李宽也懒得跟晴儿解释为什么,反正一会大家都能看到。 “好的,我现在就去安排。王爷,还有其他什么要买的吗?” “府上应该有糖吧?” 李宽想了想制作雪糕需要使用的材料,糖、奶粉、鸡蛋、面粉,这些都应该是常见的。 不过,似乎自己平时很少吃到糖,所以就多问了一句。 “王爷,厨房里应该是有些糖的,但是估计不多。奶粉的话,西北贸易每个月都会送一批过来,倒是有的。” 晴儿压根没有提鸡蛋的事情,因为楚王府本身就是长安城最大的鸡蛋生产商。 “那也买点糖回来吧。” 李宽本身不是一个爱吃甜食的人,不过做雪糕,要是没有足够的糖,那口感是无论如何都好不起来的。 李治和兕子在一旁看着李宽各种吩咐,居然忍不住开始吞起了口水。 虽然不知道雪糕到底是什么样的,但是听起来似乎就很好吃的样子。 雪糕的名字里既然有“雪”这个字,必定是吃起来很凉快的吧? 楚王府的下人们办事效率还是很快的。 没过多久,一应材料就已经准备妥当。 就连出去买硝石的人也回来了第一拨,带回来十来斤硝石。 “把这些鸡蛋都打到盆里面,加点糖进去一起搅拌。” 大中午的,李宽这么一顿折腾,很快的周围就聚集了不少人。 就连在午睡的程静雯和武媚娘等人也过来了。 九条杏香在一旁负责按照李宽的指导制作雪糕,手脚倒是很麻利。 “等一会!” 就在九条杏香准备放糖的时候,李宽开头叫停了。 “这……这是什么东西?本王不是说加点糖进去一起搅拌吗?” 看着九条杏香从一个罐子里舀出一勺黑乎乎的东西,李宽忍不住皱起了眉头。 “王爷,这个就是糖啊。” 程静雯帮忙解释了一句。 “这个就是糖?怎么黑乎乎的?” 李宽从杏香手中拿过了罐子看了看。 红糖不像红糖,就更不用说跟自己理解的那种白糖了。 这就是大唐的糖? 这明显是不合格产品吧。 怎么大家好像还很当宝贝似的? “王爷,这糖已经是长安城里最好的了。是从西市的一个天竺商人的铺子里采办的。长安城的勋贵吃的糖,大部分都是那里买的。” 程静雯有的时候也有点困惑。 自家王爷明明很聪明的一个人,但是有的时候偏偏不懂一些非常普通的现象,搞得自己都有点怀疑,是不是大家说的是同一个东西了。 “对啊,王爷,这糖可是金贵物资,一两就要卖两个银币,可不比香料便宜呢。” 武媚娘也在一旁插了句话。 李宽看到程静雯和武媚娘的反应,知道肯定又是自己想当然了。 不过,这倒是给了他一个新的灵感。M.zGxxh.oRg