“诶哟，今日是大成家的喜事，咱们可不能闹事啊！” 到底是邹大成请回来的人，要是这小丫头不干了，回头她们这些人可脱不了干系，再把亲戚关系闹僵了。 要知道这年头能用当衙役的亲戚，也很威风的。 果然那位妇人也不敢再闹，而且这事儿也是她们理亏，虽说宋玥来的晚，但距离她和邹大成约定的时间也还没到呢，她本就定的时间要晚一些。 那位胖妇人这才忿忿说道：“好，我倒是要瞧瞧大成这是请了位什么能耐人出来！这个山里的丫头能给他做个什么山珍美味！” 虽说镇上周边也是大山，但到底镇里平坦一些，而其他村子遍布附近的山里，镇上的人就总会瞧不起他们一些。 宋玥也没想闹太过，一是今天是邹大成家孩子的喜事，闹起来不好看，二是她还挺像闲事接一些红白喜事的活儿做做也不错，这名声就不能坏！ 她心里盘算一圈，就有数了，她再看看这些备好的菜。 之后把衣袖折起。 准备开干了！ 她昨天傍晚和邹大成敲定了酒席上的十二道菜，两道素菜，两道甜品，两道汤，四个半荤，两个大荤。 两个素菜好办。 宋玥准备做清炒长豆，盐水菜心，都是很清爽的素菜。 两道甜品她打算做个拔丝地瓜，红糖凉虾，这两个做起来都很简单。 汤的话准备一道山药排骨汤，一道冬瓜鸭子汤。 四个半荤定的是肉饼蒸蛋，青椒菌菇炒肉，豆腐酿肉煲，炸丸子，炸丸子是加了素菜和肉还有面粉做的。 两道大荤是酱肘子和白切鸡。 宋玥心里已经敲定了菜谱后，做起来那叫一个游刃有余，时间差不多的时候，前院的妇人们也把菜收拾的差不多，全部搬到后院去，再忙着布置桌椅。 到时候酒席的桌子就是摆在前院和中间的堂屋大厅。 宋玥则是在后院的大厨房里面忙活，这边也有几个妇人一早就在蒸一大堆的窝窝头，看见掌勺的小姑娘来，也是很好奇，但大家都只是简单打声招呼。 各自做各自的。 宋玥昨晚就让邹大成提前让帮忙打下手的妇人们按照她的要求配菜，今天早上她们就弄的七七八八的。 她一到就开始把酱肘子和白切鸡准备起来，别看这俩硬菜好像很费时间，其实也还好，时间足够的。 宋玥抵达这边的时候也不过八点半，距离开席还有三个小时。 足够了。 把硬菜处理好后，她就开始做红糖凉虾和炸丸子，主要这两道不怕提前做，到时候也方便先上。ｍ.zｇXｘH.Org