便对肉铺掌柜说道:“既然如此,多谢掌柜割爱。”随即又想了想,“既然送了山羊,可还送了别的?” 那掌柜老板正安排别人称重,听见牧鱼这样问,忙点头道:“有的,还送了四五只兔子,你可要?” “多少钱?”牧鱼问 “兔子不值钱,十文钱一斤。” “那我也要了,然后再要六斤排骨,四斤五花肉,两个猪耳朵,烦请掌柜一起称了。” 那掌柜听见这话,挑了挑眉:“牧掌柜这是要请多少人吃饭。” 牧鱼笑道:“十几个人。” 掌柜便让伙计把四五只兔子一起称了。 “山羊二十三斤,兔子七斤,五花肉五斤,排骨七斤,猪耳朵二斤半总共是一两银子并七文钱。牧掌柜给一两银子就好了。” 牧鱼点点头,同掌柜道谢后,便把肉放进背篓里,那山羊太大,只能横着放。两人便背回铺子里了。 牧鱼是计划就在铺子这边请客,一是因为这边宽敞,铺子外面还有很大一处空地,二是因为这边调料齐全,锅灶用着也方便。 等两人到了铺子,距离他定的时间只有半个时辰了,不过幸好这些肉都已经处理好,并不费时间。 这时苏墨和乔阳也来到了食铺。 “墨大哥,你们来啦?” “诺,两个炙肉架,我们都给你带过来了,还有这些炭,你看够不够,不够我叫乔阳再去买点。” 牧鱼看了,忙道:“够了。” “那行,你今日准备了什么食材?” 苏墨便问便往厨房走去,乔阳在后面跟着。 厨房里面,苏青正在切笋子,新鲜的竹笋,必须切片放锅中锅过热水,才会去掉那份涩味。 “墨大哥,你那病人无事吧?” “无事,是个书生,性子太急,与人争执,气晕厥过去了。” 牧鱼咋舌,还未见过气性这样大的人。 “可不是。” 苏墨到处看看:“我需要做什么?” “墨大哥你去烧火吧,烧两锅热水,一锅用来煮笋,另外一锅用来洗肉洗菜这些。” 苏墨点点头,便去烧热水。 看到大家都在忙,乔阳忙道:“那我做什么?” 牧鱼与乔阳还不是特别熟,有点不好意思指示他,便道:“你休息吧。” 乔阳哪里肯休息,硬要帮忙,牧鱼想了想就叫他把两个炙肉架清洗一下。 乔阳的有了安排,便去忙事情去了。 这边,牧鱼把排骨拿出来,排骨已经在肉铺那边就叫他们砍成一小节一小节了的。 牧鱼稍稍清洗后便装在盆m.ZGxXh.org