“肯定不会忘的,放心吧。邵爷爷,我去找小芳阿姨帮忙,然后顺便弄点浆糊。” “好,你别碰油,别崩到了别受伤。” 陈默答应着,往出走,一直小苍蝇从她身边飞出来,无声无息地飞到邵光荣头顶的棚上,以小苍蝇为中心,往下发出喇叭形的扫描线,开始给邵光荣全面地检查身体。 她记不住周期,索性就每年春节给邵光荣彻底检查一次身体,尤其是心脏里面的三个支架。 放这小苍蝇在这边工作,她去厨房那边找小芳阿姨。 一盆巨大的黄色面团,正在被小芳阿姨揉捏,擀平,切菱形片,再在菱形面片中间划上一刀,拉着菱形偏长的两边角拧着从中间的空隙上穿过,这样一个小小的面果就做好了。 小芳做的面团是黄色的,加了鸡蛋跟糖,炸果子的油都是猪大油,这样炸出来又香又甜。 春节的时候,各家各户都有这样的习惯。按照习俗来讲,其实是春节时候从灶王爷上天,大年初一是不烧火做饭的,所以家家户户在春节之前,会蒸馒头炸面果儿,留着春节的时候吃。 但是很多人家是不在意春节不能烧火的习俗的。不过,虽然初一照常烧火,大家倒都很默契地养成了春节之前炸年货的习惯。 这样大家看牌,搓麻将的时候,旁边就放着一盆吃食,随时都能抓起来填肚子。 在以前三年自然灾害的时候,这样的习俗断了几年。现在明显地好转了,大家都会攒点粮食,在农历二十八二十九这两天炸年货。 日子差劲的,就只炸点不加鸡蛋跟糖的面果,或者只蒸点粗粮馒头。 日子过得好的,比如邵光荣这边,就会炸各种各样的年货。 比如现在邵光荣的厨房,就放着好几个大盆,里面全都是待炸的食物。 除了面果这一盆面团,还有一盆萝卜丝丸子的面糊,肉丸子的面糊,豆腐丸子的面糊,还有一盆小鱼儿,一条条不到手指长的小鱼儿,被小芳去了头跟胆,一条条收拾得干干净净,裹上了面粉,等着一会儿最后再炸,不然先炸鱼的话,油就会染上鱼腥味道。 “小芳阿姨,你这准备了这么多,一大早就起来准备了吧?” “嗯,别的还行,就那鱼真的费时费事了,是小少爷拿回来的,说是朋友在密云水库捞的野生的鱼。” 陈默点点头,邵锦成是这样的习惯,总是习惯往家里弄各种稀奇的东西,有时候是给她的礼物,有时候是一些吃食。 “让你费了这么大的事,二哥真是的。” “哈哈哈,要说啊,还得是默默最心疼小芳阿姨,不过没关系。小少爷说了,让我炸好了,晚上走的时候,带一些回去。” “嗯,这还差不多,可以原谅他。” 其实每一盆都准备了这么多,能看出来是特意多炸,让小芳阿姨带回家去过年的。 陈默几句话就逗得做饭阿姨开心极了,两个人把一点点肉切面果儿,做面果儿,中间隔了一个午饭,下午又继续干活。前前后后炸了四五个小时,这几大盆的东西终于算是炸妥了。 第547章 换支架 陈默直了直身子,小芳给她敲了敲,“累了吧?默默,早就喊你去休息,偏不听,小少爷回来知道了,肯定要生气的。”小芳阿姨习惯了,在邵光荣的严厉要求下,才没有喊他老爷,但是喊邵锦成小少爷,这个习惯是怎么都改不掉了。 “小少爷如果生气,就揍他。”陈默知道这做饭阿姨保留的前清习惯,故意逗她。 “诶呦呦,我的大小姐啊!可千万别这么说啊!这哪里使得!” 陈默一个头两个大,自己也是好不容易让她叫自己默默,她也是觉得自己并不是邵家亲生,所以改了M.zGxxh.OrG