秋天储膘，把自己养的肥肥胖胖等到冬季好冬眠。 会不会是因为天冷了呢？ 他再度伐倒一棵大树，这棵树后面已经倒下一长排大树，太阳当空，昨夜的寒冷被驱散，花迟脱下外套，只穿着毛衣在原地跳了跳。 有电锯的帮助，花迟很快收集到足够多的木柴，能够将小屋到厕所的地方都堆满，他把木头分割好，其中一小部分由狍子运回小屋，剩下的等着沈禛回来处理。 拍拍身上的草屑，花迟扛着电锯和一小筐木柴回到小屋，他开始生火，炉灶里的火焰燃烧，小屋里的温度还是不如之前暖和。 花迟舀出一碗面粉，倒入水搅和成小疙瘩，他拿出一颗土豆，削皮切下半块，剩下的按老办法扔进淡盐水里泡着。 他把土豆切成细条，放在一旁备用。 炉灶的边上放着一只小瓷碗，里面是花迟早上提前泡发的蘑菇，他每样都拿了两颗，泡出满满一小碗，他把蘑菇们切成丝。 锅里倒油，把蘑菇扔进去煸炒，炒出香味后倒水，花迟今天只自己一个人吃，他倒了两碗水进去，又将切好的土豆条也加进去。 水烧开后滚煮片刻，用筷子夹起土豆，轻轻用力就可以夹断，这时，花迟将刚才准备好的面疙瘩倒进水里。 趁着等待锅烧开的这段时间，花迟将其它没用的碗洗干净收拾起来。 搬到炉灶搬到上面，花迟洗碗洗衣服都很方便，他将洗碗的水泼到山坡另一边，回来时疙瘩汤刚好开锅。 花迟往里面放盐，砸开一颗大鹌鹑蛋，静静等待蛋液凝固。 疙瘩汤出锅，他给自己呈上满满一碗，将荷包蛋放在最上面。 天气冷的时候，疙瘩汤又方便又暖和，花迟用勺子舀了一勺，放进嘴里。 他做出来的面疙瘩又小又细，土豆煮成面面的，蘑菇品种不同口感不同，没有肉，素疙瘩汤也很好吃。 他咬开荷包蛋，半凝固的蛋黄差点烫了他的嘴角。 鹌鹑们每日自由自在，花迟和沈禛没事的时候会带着他们找一片空地，用铁锹铲一铲地，地底下的小虫子就成了鹌鹑们的营养餐。 超市里带回来的长虫豆子，花迟隔两天就给鹌鹑们抓上一把。 所以鹌鹑们下的蛋越来越好吃，蛋黄几乎是棕黄色。 吃完午饭，花迟检查了一下早上接好的牛奶。 他想要自己试着做黄油和奶酪。 电子书的资料里有写——生牛奶在室温下放几个小时，牛奶温度升高产生酸性，奶中的脂肪会从牛奶中分离开。 大概是因为温度不够，不锈钢桶里的奶还没有达到书里那种状态，花迟将奶桶放回去。ｍ.ｚＧxｘh.oＲＧ