其他菜她还真不会做，但油炸冰淇淋么，她还真会做。 前世风靡全国的网红小吃，就算没吃过猪肉，也是见过猪跑的，油炸冰淇淋的做法，叶青青略知一二，她知道理论知识，汤爸爸有实践经验，肯定能完美做出油炸冰淇淋。 余五味笃定汤爸爸做不出来油炸冰淇淋，因为他自己也做不出来，冰和油水火不容，怎么可能做成菜嘛！ 他就是成心刁难汤爸爸的。 “当然，我可是诚心诚意来吃饭的，只想吃油炸冰淇淋。” 叶青青微微笑了笑，转向面朝看热闹的客人们，大声道：“大家都听见了吧，这位余老板点了油炸冰淇淋，请诸位做个见证。” 客人们纷纷附和，表示愿意做见证。 叶青青又转过身，对余五味笑着说，“油炸冰淇淋没问题，但这道小吃工序复杂，一般人可做不出来，收费自然贵一些，余老板确定要吃？” “当然吃，一道小吃我还是吃得起的。”余五味以为叶青青故意提价吓唬他，更是坚定了心思。 哪怕把钱包里的钱都花了，他今天也定要让汤爸爸出洋相，好好出口恶气！ “一千块一份，余老板真的要吃？你现在的经济实力怕是……”叶青青故意刺激。 余五味脸色阴沉，从钱包里抽出了十张钱，啪地一下放在桌子上，咬牙道：“如果你们做不出来，十倍赔钱！” 第1087章 完成 “好，十倍就十倍，在座的客人都能做证。” 叶青青一口应下，汤爸爸有些慌，他还没想出办法呢！ 汤圆圆朝他使了个眼色，让汤爸爸放宽心。 “上菜快点啊，我可没那么多时间等。”余五味有意催促，眼里闪着光。 他料定汤爸爸做不出来，大庭广众之下，姓汤的绝不敢反悔，肯定会老老实实赔钱，一千块的十倍是多少？ 一万块啊！ 余五味更加兴奋了，一万块足够交酒楼租子和水电费，他说不定还能东山再起呢！ “很快就来！” 叶青青嘲讽地笑了，谁不知道余五味现在无所事事，酒楼空得连苍蝇都不愿飞进去，装什么大忙人呢！ 她拽着汤圆圆去了后厨，其他客人也不散去，俱都兴致勃勃地等着，想知道油炸冰淇淋到底能不能做出来，说实在的，他们也想尝尝鲜呢！ 顾念慈小声嘀咕，“冰淇淋怎么油炸？青青她可别胡闹。” 老夫人白了她一眼，“青丫头比你有分寸！” 顾念慈扁了扁嘴，没敢再吭声了，可心里却还是不相信冰淇淋能油炸，根本不符合自然规律嘛！ 不过顾念慈倒不是想看叶青青的笑话，她是担心叶青青弄巧成拙，砸了汤爸爸的场子，而且还得赔一万块钱，损失太大了。 “青青，我……我不会做油炸冰淇淋……” 进了后厨，汤爸爸不好意思地说了实话，并十分自责。 他的本领还是没学到家，别人随口想出一道菜，就把他刁难住了，唉，以后还得再潜心学习才行。 “我会，不过我只会理论知识，得由汤叔叔您掌厨。”叶青青笑着说。 汤圆圆眼睛一亮，使劲点头，“那你快说，需要哪些材料，我去准备。” “冰淇淋，面粉，面包糠，鸡蛋……” 叶青青回忆了下，报出了需要的材料，其实油炸冰淇淋很简单，只是现在的人都惯性思维，下意识觉得冰淇淋不可能油炸，所以才会走进了死胡同，觉得这道菜完全没可能做出来。 但叶青青只报出了材料，汤爸爸便似醍醐灌顶一般，脸上出现了喜色，用力拍了下脑门。 他怎么就没想到在外头裹一层再炸呢？ “还是青青聪明，我知道怎么做了。”汤爸爸感激地看着叶青青，对她佩服不已。 父女俩神同步的表情，对叶青青五体投地。 “其实也不是我想出来的……我以前听别人说的……”叶青青有些心虚。 可汤爸爸父女已经去忙活了，压根没听她解释，叶青青无奈笑着摇头，走过去看汤爸爸操作。 汤圆圆打下手，将蛋液和面粉用水调成糊，再加入蜂蜜，把冰淇淋挖成球，裹上一层糊，再粘一层面包糠，扔进油里炸，快速翻滚几下，等炸成金色后就可以捞出来。 前后只需几分钟而已，因为时间短，裹在里面的冰淇淋球不会那么快融化，而表面却炸得酥脆，一口咬下去，冰火两重天，别有一番滋味。 汤爸爸还用胡萝卜和黄瓜雕了几朵花，摆成了漂亮的盘，将炸好的冰淇淋球捧了出去，摆在了余五味面前。 第1088章 甜蜜的负担 “油炸冰淇淋，请余老板品尝。” 汤爸爸微笑看着愕然的余五味。 不仅余五味惊讶，其他客人也很意外，没想到汤爸爸真的把冰淇淋炸出来了，看起来还挺漂亮，就不知道味道如ｍ.zgＸXH.orG