因为形象太深了。 肥头大耳的，一看得有三四百斤，一整个大圆球，油光满面，虽然说干厨师的油水多，但那么肥硕的，少见。 可是现在呢？ 他给我的形象，就越离奇了。 干干瘦瘦，浑身皱巴巴的，皮肤又老又皱，有些黏黏糊糊的感觉。 和个被榨干的老头子一样。 我让他在沙发上坐下，给他倒了一杯水，忍不住说：“大树，发生了什么事情，把你给瘦成这个模样？” “不是瘦，是欢喜，只有这样，我才有食欲，我现在沉浸在美食的喜悦中。”他低声说。 我没有听明白。 王大树给人我一种怯生生的感觉，畏光，怕寒，十分的萎缩。 我坐在沙发上，有些心酸，不知道遭遇了什么样的打击，才能把一个好好的人折腾成这样，说：能讲讲吗？ 王大树点点头，说：事情是这样的，半个月前，我老婆去世了，我哭了一整夜，一夜之间，长了很多白头发，短短不到一个星期，我就瘦了上百斤。 我问拍了拍他的肩膀，说：那你一定很难受吧。 “难受，怎么不难受？”王大树苦笑，哆哆嗦嗦的点了一根烟，说：“我和我老婆，处了那么多年，日子过得平淡，但也美满，爱情，平平淡淡才是真，我们都老夫老妻了，可现在……老婆死了，我也想过跳楼自杀，这条命就这样没了，也好，我得了很严重的厌食症，什么都吃不下。” 当时，王大树的一群哥们，就劝他：人死不能复生，该过的日子还得过。 但王大树是真的绝望了。 他的几个朋友，带着他散散心，说这那边隔壁市，搞了一个私人小型的厨师聚会，汇聚了很多地方的名厨，擅长川菜的，粤菜的，。浙菜，什么菜式的都有，在厨师圈子里，挺热闹的。 他的兄弟就对他说：“你不是一个吃货吗？和你老婆最喜欢好吃的，我带你去散散心，吃点人家真正大厨做的料理，可不比咱们平常吃的小点心。” 王大树听了摇头，说没有了老婆，世界上再好的美食，也没有意思，没意思，没意思，不去！ 但他还是被强拽着过去，参加了那个厨师交流会。 要说咱们中国菜，那是博大精深。 分成了很多的流派，而厨师是很要脸的，当时那个交流会上，个个拿出自己的拿手绝活来比拼，拿手名菜。 他们这群小厨师，拿着厨师证当门票，就有进去的资格，但他们不是来“交流”的，图个凑热闹，充当一个品鉴的角色，也吃得开心，兴奋极了。 唯独一个人不开心，王大树。 王大树吃着一个个五星级酒店名厨的菜肴，平常吃到这种平常根本接触不到的美味，一定兴奋得口水都留下来了，大快朵颐。 可现在呢？ 一副愁眉苦脸的样子，一点都不开心，吃了一口，又放下来，又到旁边的菜肴上又吃一口放下。 他这样转了一圈。 很多名厨都注意到他了。 这些厨师，心里暗自嘀咕起来——难不成，是某个深藏不露的高人，美食品鉴家，亲自过来了？ 他们开始暗自较量比拼。 一个个拿出了自己真正的看家本领，烹饪出拿手绝活，主动请王大树，亲自过来品鉴。 王大树吃了一口，还是摇头。 这一下，彻底激起了所有厨师的斗志，所有人，都开始端着盘子一一过来，请王大树品鉴。 当时，整个交流会场，形成了一个很大奇怪的盛况，排着队，请王大树品鉴。 他每一样菜，吃了一口，就放下了筷子，一副郁郁寡欢的样子。 甚至各别的菜肴，油腻过度的，什么鲍鱼海参，这些油腻奢华名菜，直接就忍不住呕吐了。 这排队下来，十几个厨师都深受打击。 在场的厨师，都隐约猜到王大树本身是一个老饕，特别会吃，老牌吃货，只怕还得了厌食症，不过这也彻底激励起众人的比拼起来。 不过这个时候，一个中年厨师端着一碗冒着热气腾腾的“绿豆芽小米粥”出来了。 那碗粥，卖相不差。 十分纯洁的白色，波光粼粼，白色的粥上，点缀着一抹绿意。 “我看你心里悲戚，只怕是痛失了最爱的爱人吧。”那个厨师说。 “你是……” 王大树一呆，见到有人一眼看破他的心思。 那个厨师嘴里喃喃道：世界浮夸，真心相爱的人，越来越少了，我愿意为这样的人，亲自下厨，做一次料理！ 厨师伸手，递过了那碗热腾腾的豆芽小米粥，“喝了它，它的名字叫初恋，它能为你解忧。” 周围的厨师，看着摇头。 王大树，已经什么各地名厨的拿手名菜，都吃了一个遍，怎么可能会吃你这个家常菜，一ｍ.ZgｘxH.Oｒg