,加水混成浓汤,若想细腻些,最好再过筛,一点儿渣滓都别剩。 腐乳本来就有大量的盐,基本不用额外再加。 这样蒸出来的腐乳肉红润细腻,莹润如膏,端的入口即化。 还没尝呢,江茴就对着啧啧称奇,“这可真好看!” 谁说肉菜不好看的,这个就雅致的很嘛! 光影里一照,简直就跟血玉似的! 一人手里塞一双筷子,鱼阵的是特制的,比较短,方便掌握。 师雁行带头夹了一条,铺在热气腾腾的米饭上,被滚烫的水汽一催,晶莹剔透的米粒上就染了艳丽的红,好似妙龄女郎眼尾一抹动人的胭脂。 被香味一激,师雁行的五脏庙就开始翻天,饿得肚子咕咕直叫。 她吞了下口水,略略一吹,咬起肉片一角,顺着一抿,嘶溜~ 下去啦! 第六天,宣传活动结束,人果然少了,但真正进店来用饭的比例大大提高,所以实际收入反而比头几天多。 晚高峰前有个空,师雁行在厨房里埋头忙活了一段儿,嘱咐江茴和郭苗看店,自己则提着食盒去了孙县丞家后门。 那门子这次记得她了。 “这不是师姑娘么,今儿老爷太太也没准备请人呐。” 师雁行抓了把钱偷偷塞给他,“确实没有,这不是托大人的福,有幸来县城开了店,也不知怎么回报才好。特特弄了道叫腐乳肉的稀罕菜色,专门用的代糖,想给老太太添上,但凡她老人家多吃一口,也就算我尽了心啦!” 第59章 送菜 塞钱好办事, 那门子果然进去传话。 原本秦夫人一听有人来送东西,本能就想回绝,可那门子得了好处,竟颇尽心尽力, 特意告诉了说:“是当日老太太寿诞掌勺的师姑娘, 小人晓得老爷忌讳, 特意打开瞧过了,确实只有一盘菜。” 秦夫人就有些犹豫。 点名送给婆婆, 况且又只是一盘菜, 这…… 正好孙良才下衙归家,秦夫人急忙忙与他说了, 后者怔了下才道:“哦, 原来是她, 倒是个知道好歹的。” 年前后衙门极忙,过去这些天, 其实他都有点忘了这么个人了。 丫头来往铜盆里兑了热水,孙良才去洗了一回, 起身擦手时才道:“这也是她的孝心,不过一盘菜罢了, 横竖就是给外头人瞧见了也说不出什么来。既如此,就收下。” 难不成还有人为着这一盘菜就污蔑自己受贿? 不可能的! 他不算太贪, 可送上门的微末好处, 却也没有往外推的道理。 晚间孙母见了那盘腐乳肉,一眼就认出不是自家菜色,问了才知道是师雁行送的, 不由喜上眉梢。 “哦, 原来是那丫头的手笔, 我说呢!快夹些来与我尝尝!” 是个人就馋,老太太平日虽不主动开口,可自打那日寿诞过后,明显对原来的菜色有些兴致缺缺,不过胡乱填几口完事儿。 如今见了这香气扑鼻的红肉,哪里有不动心的? 孙良才主动帮忙夹了一片,不曾想那肉十分软烂,他手里没轻没重的,竟给夹断了。 孙母嗔怪道:“唉,瞧你这笨手笨脚的,还不如我自己来。” 说罢,果然自己动筷子,顺顺当当m.ZGXXh.Org