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食全食美 第18节


这么一料理,竟别有滋味。”

    其实他一开始根本没认出来这是土豆丝。

    只是见里面绿的葱花,红的辣椒,白的蒜片,间杂在黄色的细丝中十分美丽,本着对新品种的好奇和摊主手艺的信任要了。

    他本就嗜辣,这土豆丝炒得脆生生的,加了香醋调和之后,味道越发鲜明。

    淡淡的蒜香混在里面,非但不突兀,反而更凸显了鲜美和酸爽。

    又酸又辣,几口下去额头见汗,嘴巴里面火辣辣的,偏怎么也停不下来,吃了一口,还想吃第二口。

    那边狗子也吃得斯哈斯哈。

    老赵就笑话他,“人家都说了是酸辣口的,你不能吃辣还要,这不是跟自己过不去吗?”

    狗子吸吸鼻子,抬起胳膊胡乱抹了抹脸上的汗,“就是辣才好吃啊!”

    师雁行原本也是想着卖了好几天菜了,都没一个辣口的,今天就试着加了一样,没想到反应还不错。

    不过明显本地人不太能吃辣。

    这么一桶土豆丝,她一共才加了两三个小辣椒,众人就在大呼过瘾……

    因为对面有抢生意的,今天卖的明显慢。

    以往大概三刻钟就能卖光的,今天拖到将近半个时辰才清空。

    对面没卖完,但应该也赚钱了,夫妻两个瞧着还有干劲,想必接下来还会继续。

    就是不知道剩菜他们会怎么处理……

    师雁行决定明天减少一点分量,开始尝试开发新的品种。

    今天多了一个摊子,明天后天就有可能多两个三个,要立于不败之地,就要永远走在所有人前头。

    不过对面的翻车来得比师雁行想得更快。

    第二天,就有顾客在对面骂开了。

    “他娘的,这是给老子吃剩的啊!”

    第15章 同款

    看花容易绣花难。

    师雁行有前世营业的丰厚经验教训,各方面细节都完善,还提前来这里做了市场调查,并从一开始试水才循序渐进增加到如今的分量,确保日日新鲜。

    那对夫妻只想着挣大钱,觉得他们上他们也行,上来就做了三四十人份。

    可总共市场才多大?头一天根本就没有那么多人去吃,自然剩下了。

    且不论成本高低,到底有本钱在,他们哪里舍得就这么倒掉?

    正好到了下午天气转凉,两口子就觉得晚上更凉,应该坏不了。

    反正平时在家里,大家不也是这么一顿接一顿糊弄着吃吗?

    头一天没吃完的,第二天热热再吃,没什么好稀奇的。

    但他们却忽视了最重要的一点:

    自己吃和做给别人吃是两码事。

    给自己吃,哪怕吃猪食呢,也没人管。

    可在外头,人家是花了钱的,就容不得一丝差错。

    那两口子恨不得只进不出,今天上午又把昨剩的菜热了热,一起混着卖。

    那客人压根就不用尝,低头一看,菜的颜色都不一样!

    再夺过勺子舀起来一闻,他姥姥的,味儿都不对了!

    一开始那两口子死活不承认,硬说是新鲜的,不过是炒得火候大了,颜色略深些。

    谁知那客人越发勃然大怒,半条街开外都能听见他的怒吼:

    “放你娘的屁,老子每回家去婆娘都给我吃剩菜,老子闭着眼都能认出来!”

    师雁行:“……”

    江茴:“……”

    围观百姓:“……”

    所有人都诡异的沉默了,整片区域都陷入可怕的死寂。

    众人望向那人的眼神中,莫名带了怜悯。

    大兄弟,你这混得挺惨啊!

    每次家去都吃剩菜,过的啥日子?

    原本有几个贪便宜的还想去那两口子那里吃,结果还没靠近呢,就见有人在那吵架,又听说什么剩菜,这还了得?

    他们这些人挣钱本就不容易,累了一上午,不就想吃口新鲜热乎饭吗?

    若要剩的,谁家里没有剩?!

    这东西还出来卖,简直丧良心!

    眼见客人怒不可遏,那两口子才终于害起怕来,缩着脖子,很小声地说:“其实也没坏,就,就是味儿不大好了……而且里面大半都是今天早上才做的好菜,能吃……”

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