又到了会账的日子, 这么说也不贴切，应该是一月一次的账本总结。 账本上有王红和蓝凤两个名字，然后是一个分割线。 用格尺、钢笔画出来的。 下面是各种记录，比如蓝凤下面有酸菜一缸菜干两筐木耳约两斤面粉半口袋玉米面半口袋…… “这个月我拿的东西有些少，下个月我会多拿一些的。”王红看到她名字底下的东西有些少的可怜, 有些不好意思。 “上个月你拿的很多了。”蓝凤知道这个月她东西多是因为凤爹杂七杂八送了一牛车, 下个月和下下个月就不可能这么多了。 “我爸给存煤了, 下次我就让他送来。再让他多换点富强粉, 咱们继续包包子。”想到喷香松软的包子, 王红也不怎么纠结账本了, 下个月她多拿一些就是了。 这账本应该是史上最佛系的账本了。 其实记得不是具体数量, 而是心里的一笔账。 只要双方心里都有一杆秤，就成了。 凤爹上次送了不少富强粉, 蓝凤也是图意省事儿, 就包了包子。 这样包一回放在外面冻上, 随时可以蒸着吃。 吃包子就不用做菜了，要是闲干, 随便打个鸡蛋汤，一顿饭就有了。 没想到大受欢迎。 连王红都能动手做一顿了。 烧火, 锅里放水, 上面放屉, 上面铺几片白菜叶子，放上冻包子，盖锅盖烧火就成了。 王红愿意动手, 蓝凤乐的撒手让她来，她看着点就可以了。 不过王红能帮忙的地方还是比较有限的。 不管是和面、拌馅还是擀面皮和包，她基本上就是纯围观了。 好在有蓝小哥哥帮忙，特别事揉面必须小哥哥来。 拌馅的时候，蓝凤全程自己动手，包子好不好吃，大部分在馅上，她们手头可选择的不多。 蓝凤选择做干菜、木耳丁包子。 就是把菜干、干蘑菇、木耳泡发之后用水焯一下，然后挤掉水分切丁放调料，可是菜干会干，所以蓝凤放了骨头汤。 这样做出来的菜包子口感好，还有一股肉香味儿。 蓝凤还创新了一把，把她们省着吃的牛肉酱包了三个包子，没想到意外的好吃。 可惜牛肉酱没多少了，蓝凤可不舍得包包子了。 上次凤爹走的时候，蓝凤就顾着麦乳精和奶粉了，差点把给凤爹娘留的牛肉酱给忘了，还是蓝小哥哥提醒，又跑了一趟。 为了节省时间，蓝凤很实惠，包的每个包子足有成人拳头大，她和王红吃两个就差不多饱了。 蓝小哥哥可以吃四个。 当时蓝凤一口气包了五十来个包子，也不过吃了两天。 王红还想吃，蓝凤有些犯懒不想包了。 现在她们宿舍不但吃的齐全，就是一些用的也多了。 就拿外头的天然小冰柜来说，原来蓝凤是想等着放假去废品回收站买两个破陶罐的，可是王红不喜欢，又说她们家正好有没用完的青砖可以自己垒个。 然后三人动手弄了个小池子，上下还有木板子，很像那么回事呢。 蓝凤现在买大骨头、猪内脏之类的会多买一些，可以存在屋外头，随用随取。 她们吃荤腥的日子更多了。 前阵子放假，蓝凤和小哥哥去了黑市，发现卖猪肉的了。 正经八板儿的猪肉，不是边角料，不是猪下水。 机会难得，她下了狠手，直接买了半扇，有三十多斤。 不过这可不都是她们自己吃的。 她准备给凤爹娘捎回去一大半，毕竟她在城里买肉比他们方便。 即使买不到好肉，猪下水、大骨头也是经常买的，王红她爸还时不时的送肉。 她们的生活在这个年代有些奢侈的。 后来王红神秘兮兮的和她说，现在市场卖肉多了，她放假也和她爸逛了一圈，还说她爸那是微服私访。 蓝凤琢磨了一下就明白了。 这是农村底下养的年猪，往年都是卖给回收站的，价格非常低，因为是任务猪嘛。 现在没人管了，农民也不是傻子，有要用钱的或者怕世道再变回去的，觉得猪够个了就偷偷拉黑市卖。 所以和她运气无关，是和大环境有关。 不过买都买了，买多了也剩不下。 她让卖猪师傅帮着把猪肉切了下，把排骨都卸下来了。 多给排骨留肉，没有肉的排骨可不是好排骨。 ｍ.ZGXxH.oRg