该如何炒菜的铁锅，回了府衙办事处。 云舒见没有吕长史继续叨叨了，让手下人将这些铁锅，给之前借陶罐的那些人家送过去。 那些收到铁锅的人家，比吕长史还要懵，还要惊讶，殿下这么大手笔，居然直接送了铁锅！ 他们以前在乡绅家干活，都没见过这样的铁锅！ 这……这东西，居然真的只是用来做饭吃的？ 那些没有给云舒送陶罐的人家，更是捶胸顿足一顿后悔，早知道几只陶罐就可以换一口铁锅，他们说什么都要给自己的几只陶罐送过去呀！ 甚至有人抱着陶罐跑到了府衙门口，问门卫，夏王殿下还收不收陶罐，他们家陶罐还有很多。 云舒不仅给借陶罐的人家送去了铁锅，还给西州府下属的所有工厂企业都换了铁锅。 主打一个有福同享。 西州学院除了自带饭菜的学生外，还有一部分学生，以及学院老师，是在学校食堂吃饭的。 他们惊奇地发现，这一天的饭菜口感变了很多，就连蔬菜都不再是水煮的蔫头耷脑，而是油光蹭亮。 边老今日下课晚了，于是也跟学生们一起，到了学院食堂吃饭，见到今日菜色都变了，赶紧叫来了厨娘。 学院的食堂负责人是云舒曾救过的那个小男孩李飞的母亲赵氏。 赵氏独自带着小李飞，种地干活也不方便，见小李飞到了西州学院上学，又听说西州学院招厨娘，于是就来应聘试试，没想到还真的被聘上了。 赵氏不仅饭做的好，还认真负责，边老也受了点云舒的影响，既然女子可以上学，那女子负责学院食堂的事宜，也不是什么出格的事。毕竟京城各府的膳食负责人，很多都是女子。 于是赵氏由于工作认真，就被边老提拔成了学院的食堂负责人。 赵氏一边手擦围裙，一边从后厨里走出来，见到是边实还有点担忧，“边院长，今日的菜有什么问题吗？” 边老指了指面前碧绿色的一盘菜，问道：“这菜如何做得如此清脆爽口的？” 赵氏闻言松了一口气，露出笑容道：“今日殿下给我们西州学院的食堂全部换了锅，现在用的都是铁锅。” 一桌子的学生，如余子安等人还意识不到铁的珍贵，只有边老倒吸了一口气，瞪大了眼睛看着面前的菜，喃喃道： “殿下可真是败家啊！” 余子安等人完全顾不上殿下败不败家，他们只知道今日即便吃的是草，也觉得味道美味了许多，能多吃两只大饼。 送给食堂等地的，都是普通的铸铁锅，而锻打的可以用来爆炒的熟铁锅，除了送给吕长史的那只外，云舒还留了一只打算送给萧谨行。 不值钱的小东西用来联络感情，加深咱玄甲卫与西州军的友谊，多划算的事情啊。 但云舒也知道他把铁锅弄得满大街都是，已经不是什么稀罕玩意。即便熟铁锅比铸铁锅好一点，但若是直接送锅，也显得很没有诚意。 正好自己要用熟铁锅给自己做几道想了很久的爆炒菜，于是就打算请萧谨行过来一起尝尝，反正他一个人也吃不完。 云舒是舍得放油的，而且动物油脂熬的油炒出来的菜，对于这个时代的人来说，那简直香得不得了。毕竟现在人的饮食上，油水并不多。 云舒以前倒是不太爱大鱼大肉地吃，他更注重养生，但是来了这里几个月后，他只想说怪不得古人喜欢吃肉，他现在就恨不得吃掉一头羊。m.Zｇｘxｈ.oＲｇ