首页 盛唐小炒

第449章 炙烤鹿脯


 开胃的小菜是醋芹,

    名字中虽带一个醋字,但却并不是醋做的。而是将新鲜的芹菜放入面汤之中发酵而成,再调味而成的小菜。

    因为当年的魏郑公对这一道很是平民的小菜情有独钟,故而虽然做法简单材料便宜,但是即使是比较高端的宴席中,也是常常出现的一道前菜。

    不过,

    白锦儿不是太吃得来就是了。

    第二道上的是一道羹汤。还是冷汤,白锦儿舀了一勺在鼻间前端轻嗅,能闻到很浓重的鱼鲜腥味。

    尝了一口,想来是鳜鱼煮的鲜汤,将熬煮出来的油脂撇去之后,有用胡椒进行调味。

    又是一道不怎么喜欢的菜。

    第三道总算是白锦儿叫得出名字来的了,是一道炙烤鹿脯。鹿肉算是珍肉,所以白锦儿他们平常自然是不会用到也不会吃到的,只是白锦儿从前被白老头教导着辨识各种动物的肉的时候,还记得鹿肉的口感和味道。

    这道炙烤鹿脯选取的肉极嫩,想来被宰杀的鹿的年岁也不会太大才是。和自己那种现代化的烤肉手法和调味不同,这道炙烤鹿脯的调味只是用了盐巴,因此能品尝到很是明显的鹿肉独有的味道,

    白锦儿一般称为,

    野性的味道。

    要说好吃,倒是也没多好吃;即使在这里已经生活了十多年,白锦儿却还是忘不掉前世的那种的口味,更不要说自从自己逐步解锁了系统的功能之后,对于从前味道的还原,做的也越来越好了。

    那么对于这种唐时的原始味道,白锦儿自然是能接触的少,就接触的少了。

    但是好歹比其之前那两道,这一道的味道接受程度,就高的多了。

    “你很喜欢这鹿肉脯吗小茶?”

    “啊?”

    白锦儿就吃鹿肉的动作明显被陶阳捕捉,少年疑惑看了看另外两道白锦儿几乎没怎么动过的菜,开口问道。

    “倒是,也不是十分的喜欢啦......”

    “这么说,”

    “你是不喜欢这醋芹,还有这冷鲜羹。”

    被说中的白锦儿对着陶阳讪讪地笑了笑。

    陶阳也对着白锦儿笑了笑,他伸出手,将白锦儿桌子上的醋芹和那道叫作冷鲜羹的菜端到了自己的桌子上,然后又将属于自己的那道炙烤鹿脯,放到了白锦儿的面前。

    “还是少吃一些,鹿肉燥,”

    “吃多了嗓子容易不舒服。”

    “待会儿若是还没有你喜欢吃的,再单独给你叫一些可好?”

    白锦儿看着陶阳的动作,很是自然,说的话也没有多么大惊小怪的惊心动魄,却是最简单随和的能叫人听进心里去的东西。

    或许这也是为什么,

    她觉得和陶阳在一起的时候,是最暖心和放松的了吧。

    “嗯。”

    这次她也没有像从前那样子,疏远的拒绝了。和刚才的陶阳一样,她只应了一声,便低头去夹刚才陶阳给自己端来的炙烤鹿脯。

    也不知道是不是错觉,

    白锦儿总觉得陶阳的这一份鹿脯,比属于自己的那一份,要好吃上一些。

    至于陶阳呢,

    则吃着白锦儿不爱吃的醋芹和冷鲜羹。

    画面倒也,十分和谐。

m.zgxXh.ORG
加入书签 我的书架
上页 盛唐小炒下章