有那么容易分得清楚。未免疏漏,当然还是得一条一条的都认认真真的回复。 唉~凌薇默默叹了口气,转身进了厨房。 自从卤蛋上架‘凌家小铺’,销量就一直不错,与营养煎饼的一时大热过后便冷淡下来不同,卤蛋的订单数量从始至终都一直是稳步上升着的。 正如神创使者在平时评论中所写到的,营养煎饼的味道太过单一,只能趁着一时新鲜吃上一两次,若长久一日三餐的吃那边和原来吃营养面浆无异了。而卤蛋却是截然不同的,它对于味蕾是真正意义上的多样化享受,它的美味是富有层次感的。 凌薇还记得某位老客户在客户评论中跟她抱怨,说是他一连吃了两天的卤蛋,三餐都吃卤蛋。当他以为自己已经吃腻,以后再不会来买的时候,时隔仅仅一天,他却又开始想念了,就跟吃上了瘾似的。所以,他又来了! 无疑卤蛋是继营养煎饼以后死宅们的新宠,且大有经久不衰的态势。 就好比说现在,距离‘凌家小铺’再次开业还不到半个小时,凌薇这边已经收到了三条卤蛋订单。好在真空柜里还备着存活,凌薇才不至于手忙脚乱。 凌薇那会儿上架卤蛋的初衷是指着它能带动起之后将要上架的卤味,如今卤蛋的订单这么红火也算是给卤味加了一层订单保障,然而凌薇心里却还是会不自觉的去担心,卤味真的能行吗,真的能好卖吗…… 如果卖不起来她又该怎么办? 凌薇咬着自己的下唇,盯着正冒出腾腾热气的卤锅,视线微微涣散空茫…… 不过很快,凌薇略带神经质的左右摇了摇头,逼迫自己不再去想这些有的没的,打起精神来。 不好卖就换别的卖呗,她也不是只有卖卤味这一条路可走,不是吗?只不过就是因为得知了卤味的食材比较便宜,而她家有刚好有一副秘方罢了,大不了换成卤肉,卤猪肉、卤牛肉也一样很好吃,还不需要考虑客户接受度的问题,就是成本高点吗,可她现在也算有了一定的经济基础了,不怕!退一万步说,就算直接放弃卤味,她不是也还可以想些别的吃食来卖吗? 做完心理建设,凌薇人一下子就放松了许多,埋头继续回复客户抱怨去了! 这日的晚餐照例是简单的。 晚餐后,莉莎跃跃欲试的询问凌薇什么时候开始拍视频。 然而,卤猪头和猪尾花了太长的时间,晚餐前凌薇才堪堪将之捞出把猪蹄禽爪入锅,而猪蹄这类东西想要卤到入味,卤到皮酥肉烂,没有三四个小时打底是绝对不成的。 凌薇遂答:“估计得等到明天早上。” 莉莎闻言咦的一声,好劲头顿消,搁浅的鱼似的跃到沙发上,还不忘惟妙惟肖的打了两个挺。 凌薇坐到她身边,伸手揉了揉她那头金色的中长软发,佯装惊讶道:“我还道你可能会不乐意上镜,没成想你竟然这么积极,来说说是怎么个原因?”M.zgxxh.Org