古名泉作为此次比赛的出题者,虽然没有成为评委,可是也是被美食协会邀请了过来当特邀嘉宾的,这身份比卓以默、李迅这些普通的嘉宾还要重要许多,这些特邀嘉宾可以无理由地尝下这些选手的作品,也能在评委判断错误的时候提出质疑。 此时,徐林也是被美食协会邀请来的特邀嘉宾,他坐在了古名泉身边,这两个斗了一辈子嘴,比了一辈子厨的烹饪大师,正襟危坐地看着台上的两人。 “老古,把游龙刀都赌上了,你就这么有把握?”他不是不相信王佳琪,而是他认为,王佳琪要是现在跟张家人赌斗的话,赢面只有三七分,如果再等些时日,等王佳琪彻底成长了,再跟张家比试,那就是以逸待劳,王佳琪的成长徐林全看在眼里,他相信王佳琪是比张思悌更妖孽的天才。 “等不及啦!”古名泉叹了口气,“张家那边和我约定的时间是三十年,现在前二十来年,我都没培养出一个比张思悌厉害的徒弟,可在后四年内,我遇上了佳琪,那时,我还觉得要是时间能再长点,让佳琪成长起来该多好,可是张家那边已经在催了。”说完,他看向坐在了与之相差十来米远的张恩开那边。 “也是,再怎么等,迟早有这么一天的,不过现在让佳琪跟张家那小子比,胜算还是不大啊,要是这次,佳琪没能赢,不仅你的游龙刀要输给张家,咱们南派的可能还会少一个投票名额,到时候十大菜系中,会让北派那边多了一个菜系啊。”这是徐林所担心的。 虽说现代菜肴的趋势是南北融合,王佳琪也在做成融合全华夏菜肴要素的融合,可是这固有的观念就是南北对抗,要不然哪来这么多甜豆腐咸豆腐,甜粽子咸粽子,甜水铺蛋咸水铺蛋的争端啊。 仅从这些小吃上南北人民就已经为口味问题闹得不可开交了,更别说徐林、古名泉、张恩开这些烹饪大师了。 “一切全看佳琪的了,是输是赢,无论什么结果,我都会接受的。”古名泉显然比徐林看得更开一些,他觉得现在是年轻人的天下了,他这样的老头子再担心也没什么用。 而此时,张恩开正笑着跟同是北派的一些厨师说这话,话题中无非都是些张思悌的事。有些人甚至将张思悌说得一定会胜利,更说以后张家跟北派都要开张思悌来压倒南派了。 张恩开看着台上那个被众人吹捧的孙子,心中也非常满意,对于这个孙子,他倾注了多少心血,从小就培养张思悌识别食材的能力,在张思悌十岁之前让其掌握了近千中常规食材,等到张思悌稍稍长大后,又安排着去各家踢馆。 这些都在他的计划中,唯独张思悌自作主张的要去游历的主意让他大为不满,不过这都不碍于他对张思悌这个继承人的关注。 看着受到众人追捧的张恩开一直注视着台上的张思悌,作为他孙女的张思怡心中无奈,自己爷爷就是这样,对她的关注永远只是让她帮张思悌办事擦屁股,所以,她此刻反而有些叛逆地想让王佳琪获胜了。 不过她也明白自己得这个想法并不是十分靠谱,她的那个弟弟的实力她也清楚,绝对是外星人级别的,要不然怎么能让她这个高级厨师都生活在他的阴影之下,连家业都不是她继承的。 台下的人都不看好王佳琪,可是她自己却并不是很紧张,在那到题目的那一刻,她有了把握。 互相为对方出一道自己擅长菜系的菜肴,菜肴技巧程度要求高于高级厨师,低于顶级厨师。 王佳琪给张思悌出的是糖醋活鲤鱼,而张思m.ZgXXh.oRg