进行汆煮。 “这个时间不能久，稍稍汆煮一下就可以的。” 汆煮过后，捞出来的一个个豆腐丸子，看上去是非常的水嫩，用筷子夹起来还会颤巍巍。 接着，冯一帆把果汁倒入锅中，进行了收汁，稍稍打一点点芡汁。 最后再把各种的水果丁加入其中，搅匀了过后，再把这个汁给浇在那些豆腐丸子上。 如此一来，一盘水果芙圆豆腐便做好了。 再经过冯一帆摆盘调整，真的是非常的漂亮。 一个个豆腐丸子白嫩嫩，仿佛是水中的芙蓉般，点缀上各种水果丁在其中，像是跌落在水中的各色花瓣。 冯一帆把这样一盘菜端起来，亲自送给三个女孩。 看到了冯爸爸送过来的菜，三个女孩看到漂亮的菜，真的是顿时拍手欢呼起来。 “呀，爸爸这个好漂亮。” “真的好漂亮。” “冯爸爸好厉害。” 茉莉捧着摄像机跟过来，记录下三个小女孩欢呼的画面。 冯一帆微笑说：“好啦，你们三个要好好吃饭，这盘菜算是今天给你们的奖励，不可以只吃这一盘哦，其他的菜也都要吃。” 三个小女孩马上答应：“好。” 虽然嘴上答应，但是小女孩们还是盯着这盘芙圆豆腐。 冯若若抬起头问：“爸爸，我们可以先吃这盘吗？” 杨小溪和陈瑶霏也都抬起头来，眼巴巴地看着冯爸爸。 见到三个小女孩这样子，冯一帆也是笑着说：“可以，先吃吧。” 得到许可，小女孩们立刻迫不及待想要吃。 然后卢翠玲赶紧用筷子，分别给三个小女孩小碗里夹上一个。 用筷子夹的时候，卢翠玲看到每个豆腐丸子上都挂着汁水以及果粒，同时每一个小丸子都是颤巍巍，看上去非常的滑嫩。 “这是什么丸子啊？” 冯一帆微笑说：“这是豆腐丸子。” 听说是豆腐丸子，大家都有些惊讶。 陈寿林仔细看了看问：“豆腐丸子？怎么会做成这么颤巍巍的滑嫩感觉啊？” 冯一帆微笑说：“因为，我是把豆腐碾碎做馅料，并且加入了一些蛋清，然后外面呢，我是用蛋清打发后作为面衣，然后完全不用油，用水汆熟的，所以会很滑嫩。” 众人听了，也都是觉得很神奇。 李秀春说：“这还真是很健康啊？” 冯一帆说：“对啊，给我们三个小宝贝吃，肯定要健康嘛，所以就没有用油，而是用蒸和水汆的方式，这样吃起来会更加的健康，当然这道菜我也做了些改良。 原本是高汤勾芡调味，青红椒作为点缀的。 我是用果汁做汤，然后加入了水果丁，让孩子们更喜欢。” 杨志毅笑着说：“孩子们的冯爸爸，可真是太宠她们了，做个菜都要想着孩子们的口味。” 跟着过来拍的茉莉，忍不住问了一句：“冯大厨，您这道菜会放在苏记菜单上吗？” 冯一帆一听，看向茉莉笑着反问：“怎么？你也想尝尝看？” 茉莉有点不好意思，但也还是点了点头。 冯一帆接着对女儿们说：“那你们可不可以给茉莉姐姐也尝尝啊？” 三个小女孩异口同声说：“好。” 茉莉有些惊讶：“不，不用的，我就是问问看。” 冯一帆让女儿用公勺给茉莉舀了一个放在小碗里，他递给了茉莉说：“没关系，这是小朋友们送给你尝尝的，你就尝尝看。” 茉莉还有些迟疑，已经吃了的小女孩们一起劝说。 杨小溪说：“茉莉姐姐你尝尝，很好吃的。” 陈瑶霏说：“真的很好吃，茉莉姐姐快尝尝。” 冯若若说：“茉莉姐姐你吃嘛，我们都吃啦，你也吃嘛。” 见三个小女孩都如此鼓励，茉莉终于还是尝了尝这个很特别的豆腐菜。 入口是异常的滑嫩，同时果汁的香甜在口中弥漫，当咬开了过后，里面也是非常的柔软，搭配上果汁和果粒，只需要稍稍咀嚼便可以吃下去，滋味真的是很美妙。M.ｚｇｘＸh.ＯrG