的厨师去当主厨，先是去做一些老菜，做的还不地道，口碑跌的不行。 后来那主厨，干脆抄了以前富景楼的菜单，结果做不出冯大厨设计的那种味道，现在恐怕是快要不行了。” 庄哲斌觉得这一路跟出租车司机聊天，还真的是挺有趣的。 从司机师傅这里，他还真是了解不少东西。 有关于淮城人对古街、苏记和冯一帆的看法，还有就是淮城一些餐饮业有些实力餐馆如今的情况。 按照司机师傅所说，暂时新商业区那边，因为年轻人聚集生意也还行。 不过呢，可能等冯一帆这边西餐厅和苏记陆续开业，那边的一些年轻人也会被吸引到古街来。 出租车司机师傅感叹：“小兄弟，你现在问问淮城本地人，无论是年轻还是上了年纪的，都会向你推荐一定要去古街。 我告诉你，这么多年了，我们一直都很怀念曾经古街那种氛围。 但是后来城市新区开发，古街一度没落了，曾经那种氛围也已经不见了。 可是自从冯大厨出现，在苏记把以前的味道做出来，如今古街的氛围也逐渐恢复以前的样子。” 庄哲斌听得是有些不可思议：“有这么神奇？” 司机师傅说：“你还别不信，等你到了地方，你就会感受到。” 说到这，眼见已经快到了，司机师傅突然说：“哦，对了，忘记跟你说，冯大厨的餐厅明天试营业，今天他那家做小吃的铺子不开门的。” 庄哲斌笑着说：“嗯，我知道。” 到了地方，庄哲斌付了车钱，跟司机师傅告别后下车。 当他站在古街的街口处，向前方的古街望了一眼，他顿时明白了司机师傅口中的氛围。 修缮后的古街，基本上保留了原本的样貌，只是地砖和墙面以及铺子招牌进行重新修缮。 而司机师傅口中所谓氛围，便是古街上那种很独特的古色古香韵味。 当走在古街上时，会给人一种仿佛回到了古时候的集市感觉。 虽然没有那种街头摆摊，但是一家家的铺子，都给人一种很古朴的感觉，尤其是铺子门口挂着的各种招牌，也都是很有那种感觉。 但是这都不是关键，关键在于古街上，你能够买到很古朴的玩意。 比如东边这头进去，两边的那些铺子，卖得各种糕点小吃，都是比较朴实无华，可能平时街头上不会见到的。 而一路向街的另一边走，会看到很多在其他地方不多见的铺子。 比如卖米酒的酒铺子，卖陶器的铺子，卖一些手工艺品铺子。 关键街上这些铺子，和其他旅游景区不同的是，这里铺子卖的东西是真正手工做，而不是像国内现在很多景区，基本上都是靠外包加工，或者是采购成品摆摊卖。 这就给人一种非常真实有趣的感觉。 走在古街上，真的是令人很愉悦。 庄哲斌跟着人流，现在古街上走了一遍。 这一趟逛老街，也是让庄哲斌觉得很有趣，顺便还买了一些小时候的小玩意，比如糖人，比如手工的泥娃娃。 庄哲斌买下来的同时，也是拍了不少照片发到自己的朋友圈里。 当他把照片发到朋友圈，不久他朋友圈不少人问他去了哪里？ 庄哲斌立刻也是向自己京城的朋友推荐这里。 “哇，没想到还有这样有趣的地方啊？” “对啊，竟然有那种泥娃娃，真的好有趣。” “还有糖人的。” “是那种麦芽糖吹和画的糖人，这个真的是很有趣。” “哇，这么古老的铺子，还真的是不多见了。” “而且四处的建筑，都是那种灰瓦白墙，真是很漂亮。” …… 见在朋友圈里引起了不小的反响，庄哲斌赶紧开始在朋友圈里推广起来，并且号召大家有空可以过来玩。 “这里是苏省的淮城啊，大家放假的时候可以过来玩，这里是淮城很有名的一条古街，我告诉你们哦，这条古街上，即将开业两家非常棒的餐厅。 嘿嘿，明天我要去其中一家吃啦，到时候给你们看看什么Ｍ.zGＸXｈ.ＯRｇ