步的烹饪比较好。” 林瑞峰也是点头说：“对，师父也这样说我，而且师父给我布置了任务，让我要解决掉炒饭油腻的问题。” 刘婉华继续说：“嗯，听你师父的没有错，这个油腻的问题，油腻就是一种口感上的问题嘛，也算是烹饪中的一份基础，别看炒饭很简单，但实际上想要真的做到最好，不是那么容易的一件事。” 看到林瑞峰认同点头，刘婉华又说：“就像是粤菜中的炒河粉，看似非常简单，但实际上炒河粉是非常考验一个厨师的技艺，要做到那种吃完了之后，盘子上不会残留下多余的油，那才是真正的功夫。” 沈卿洛想了想说：“可是小林做的是铁板炒饭，如果是去控制油的话，也就达不到炒饭的效果了。” 刘婉华点头说：“所以这就是对小林的考验，要如何进行改良？从而保证炒饭好吃，又不会让人吃了之后觉得油腻？” 沈卿洛马上说：“其实小姨已经告诉我们答案了，可以适当加入一些磨碎的橙子皮，或者是加入柠檬汁在肉上的，小林你也可以尝试一下的，不过好像若曦小姨没有告诉用量呢。” 刘婉华笑了起来：“哈哈哈，这可能就是对小林的考验了。” 林瑞峰点点头说：“嗯，我明白，我会继续进行尝试。” 刘婉华接着说：“行了，人都已经回来啦，今天让卿洛陪着你，一起去好好研究一番，中午的时候，我会和朝东、翠凤夫妇一起去吃，今天中午我们大家都吃炒饭，小林你可要努力哦。” 沈卿洛听到这话，有些担心地说：“婉华姥姥，你们都吃炒饭的话，不是有点为难小林了吗？他都没有想好办法。” 刘婉华笑着说：“怎么就为难他了？明明办法他师父都告诉他了，现在就看他自己的功力，能不能把那些办法，很好和他的炒饭融合起来，达到油而不腻，吃起来又非常美味的效果。” 不等沈卿洛开口，这次林瑞峰说：“没问题，中午我请大家吃炒饭。” 沈卿洛看向一口答应的林瑞峰，刚想要说点什么，但看到林瑞峰坚定目光，她又把到嘴边的话咽回去，没有再多说什么。 接着，林瑞峰拉着沈卿洛，两个人一起离开刘婉华的铺子。 刘婉华看到两个年轻人离去背影，这一刻还真是让她有一种仿佛看到了，曾经的自己和苏锦荣的感觉。 不经意间，刘婉华开始想念苏锦荣了。 林瑞峰拉着沈卿洛回到林家铺子，进门之后他也就准备要开始做。 不过今天的一些其他东西他还没有准备，所以还需要一点点把其他东西都给准备起来，毕竟晚上夜市的生意不能耽搁。 沈卿洛跟着林瑞峰进入厨房，站在厨房里看林瑞峰忙碌，她心中有一种满足。 甚至有那么一种，失去的东西又重新回到了自己手上的错觉。 林瑞峰一边忙碌，一边会时不时抬起头来，跟沈卿洛对视一下，两个小年轻不经意间的眉目传情，也是让两个人心底都充满了甜蜜。这种厨房里的恋爱甜蜜，更加激发了林瑞峰的潜力。 在将各种备料准备好，把叉烧、烤鹅、烤鸭都给放进烤炉里后。 林瑞峰想着师父告诉他的一些办法，隐约间似乎想到了一个可以尝试的办法。 接着他便去家里冰箱里，把冰箱里的橙子和柠檬都给翻找出来。 用刮皮刀先是把橙子皮给扒下来，接着把橙子皮铺在一个烤盘里，放进烤箱中将橙子皮中的水分烘干，之后再把烘干的橙子皮全部打成粉。 做完了这些，林瑞峰又从冰箱里取出米饭，直接便开火坐锅开始炒饭。 这次炒饭过程中，林瑞峰加入了橙子皮的粉末，翻炒出来的炒饭微微带有一些橙子的香味。 因为是尝试，林瑞峰只是炒了很少一点，并且也没有加入其它肉食，平平无奇的一盘炒饭做出来，他端给沈卿洛一起尝尝味道：“来，帮我尝尝看，这样子是不是可以？” 沈卿洛神情是有些复杂，因为她觉得这样的炒饭很奇怪，不过她还是用勺子舀起了一勺放进口中尝了尝。M.ＺGxxh.Ｏrｇ