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我在大学做厨神(古穿今) 第57节


    接下来,主持人按主办方要求说:“经过主办方和评委研究,为了证明比赛的公平性,我们慎重决定再加赛一场。我们需要再请20名选手各做一道菜,至于题目,这次我们决定请2号选手来出。”

    “我出?”2号选手没想到会这样。

    “你出吧!”一起站出来的几位选手怂恿他。

    2号选手想了想:“那我真出了,也是我临时想出来的。那就请大家自选一句诗词,以这句诗词为菜名,用自己的理解做一道菜。”

    “凭什么他说比就在比,凭什么他出题目?”其他个别选手也有些不愿意了,但没有人大声说出来,只是小声议论。

    “他这个题目,不会自己早想好了吧?还用诗词做菜名,这也太难了,我就记得锄禾日当午,汗滴禾下土了!”

    “是啊,我也没好到哪去,只能想起床前明月光,疑是地上霜了!”

    小正看起来神情也有些紧张。

    ……

    几分钟后,主持人再次开口宣布:“我们同意2号选手的题目,但现在已经是中午,评委和观众都需要吃饭和休息。给大家10分钟时间,请各位选手先写下自己需要的都食材,主办方会利用中午休息时间去准备,下午15:00我们再继续比赛。”

    选手们没人再说话,各自低头思考起来。

    叶甜虽然被质疑了,但她并没有因此有心理负担。她只能做白菜、豆腐,自己还郁闷呢,她还不服气了:虽然我的白菜豆腐好吃,但我做别的也很厉害。等我做道大菜给你们看看,谁不会用贵的食材呢?

    至于诗词,她听到题目时,就刚好灵光一现,想到了一句词,她就要用这句词,做一道大菜。

    叶甜接过工作人员递来的纸笔,在纸上认真写下:龙虾一只、黑鱼一条、土鸡两只、老鸭一只、龙骨一斤、金华火腿200克、瑶柱、香菇、青笋、竹笋……

    主持人收叶甜的单子时,特意多看了一眼:这字写得太好了!不过,她这是不是报复性要食材?这要做什么菜,需要这么多东西啊!

    罗主厨他们几人,在观众席早都坐不住了,看选手散场,急忙迎上来接叶甜和小正。

    师娘更是一脸担心,怎么也没想到今天竟然会有这么多状况。一个厨艺大赛搞成这样,真是让人难以想象。

    “甜甜,我们先去吃饭,然后好好休息一下!”师娘挽住叶甜的手臂。

    “师娘,还有师傅,你们不用担心,我心里有数,不会被欺负的!”叶甜给大家一个肯定的眼神。

    罗主厨和余主厨则更关心叶甜和小正选了什么食材,准备用哪句诗来做菜名。这么文雅的玩法,他们以前还真没有尝试过。

    “师父,我刚才有点紧张了,一时把学过的诗词都忘了,所以考虑得不是特备充分,但食材已经报上去,没办法改了!”小正先说。“我选的是【欲穷千里目,更上一层楼】,打算做一个楼的造型,每层用不同食材。”

    余主厨点点头:“这很不错了,要是还我肯定想不到呢!”

    罗主厨也看向自己的徒弟。

    叶甜看着师傅着急的眼神,说道:师傅别着急,我已经想好了,就用那句词【江山如此多娇】……

    第101章 . [最新] 锦绣山河 这真是一道菜吗?

    “江山如此多娇……有气势!”师父马上肯定的说。

    但罗主厨实在没能想象出叶甜这是要做一道什么菜, 反正他是没教过,说就是徒弟自己厉害。

    “我准备还是发挥咱们做开水白菜善于用鸡汤的优势,打算提前对不同食材分类处理,在盘中摆出山水的造型, 最后用鸡汤慢慢浇上去, 形成有山有水、云雾缭绕的效果。”叶甜简单给师傅说了一下自己的想法。

    罗、余两位主厨, 包括小正,也跟着想了半天,记忆中好像是见过那种有山有水、雨雾缭绕的场景。不过, 那确定不是盆景吗?

    或者还有的餐厅用冰盆摆放各种刺身,也有一点这个效果,但直接做成菜,似乎真有些想象不出来。

    不过,大家想, 等叶甜做出来他们就知道了。他们对叶甜,可是充满了信心。

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