夹着一点绿色的葱花，整体颜值瞬时涨上去了。 她试吃了一个鱼丸，弹、滑、爽口，鱼的味道淡了很多，重要的是没有一根鱼刺。 卫呈晋一直注意着常玉婧，见她连吃几个鱼丸，忙对老杜说：“老杜，这鱼丸的做法能教教我吗？” 老杜一听，诶，机会来了。 “当然可以，我还会做鱼饼、鱼豆腐、鱼面、燕饺……” 他一连数了好多种鱼肉的加工方式，在场的几人都惊讶又好奇，连狗狗们都不吃饭就盯着他看了。 “当然，有些用海鱼做味道会更好。”前提得是变异指数低的海鱼才行。 但现在渔船不好出海，万一碰到变异的大家伙，逃都没地逃。 此时笑呵呵的老杜，跟早上那个板着脸的老头，仿佛不是一个人似的。 “先吃饭，要不菜都冷了，尝尝我的手艺，还合胃口吗？” 常玉婧先夹了上海青，口感爽脆多汁，味道比他们自己做的更好。 “好吃。” 卫呈晋也夹了一筷子，味道确实自己做的好。 可他从头到尾看着老杜做的，同样只放了油和盐，为什么味道会不一样？ 这就是大厨的功夫吗？ 卫呈晋只疑惑下，就大口吃起来，再磨蹭下去，菜都没了。 不过他发现，老杜做的红烧鱼更好吃，但常玉婧几乎不碰，倒是把碗里的鱼丸都吃完了。 看来就算换个厨师，她该挑食的菜还是会挑食。 张君颜用红烧鱼的汤汁拌饭，太好吃了，呜呜，为了这好吃的，她愿意每天来打工。 下午干活，老杜的话多了不少，问他们打算做哪种藕粉？ 手工藕粉要经过多次的过滤沉淀，才能得到洁白细腻的藕粉。 但如果是机器烘干，过滤个几次，就可以直接烘干，这样做是效率高，但口感等方面肯定要差一些。 “藕粉的出粉率不是很高，我们做了也是留着自己吃或送人，还是手工藕粉吧。” 老杜闻言，心里喜滋滋的，看来可以多待几天了，他得好好想想，要什么菜作为报酬。 完好的莲藕挑得差不多，先送回铁皮房放着，到时再挑一些作为藕种。 剩余的莲藕清洗干净，去掉头尾的藕节，放入机器打碎几遍并磨成浆。 老杜还想说用石磨，但临时上哪找这东西？而且现在机器方便智能，效率还高。 湖边还停着小船和挖莲藕的机械臂，大约还有半亩的莲藕没有挖完。 全国各地的莲藕就没有恶变的例子，而且用机器挖，变异指数在稳定的范围内。 因此华国大面积种植，莲藕在百姓餐桌上很常见。 据说因为它们的这份稳定，荷叶荷梗莲藕还会作为配料用来制作营养膏营养液。 晚饭依然是老杜主动请缨，做的玉米面饼配菜粥，而且还做了鱼饼，外焦里嫩，鲜味十足，广受好评。 张君颜是女孩子，太晚回去不安全，先走，老杜表示说晚点会有人来接他，他接着干活。 磨好的藕浆用清水泡着，第二天再用纱布揉洗出粉浆。 狗狗们都知道今天换了厨师，好吃的饭都是他做的。 小贪的表现就有意思了，时不时地在老杜面前秀下存在感。 它自己去表现还不够，还把小西、小松给叫上，围着老杜转。 老杜喜欢得得紧，挨个揉着它们的小肚皮，说有机会给它们做小零食。 这下可好，小贪更兴奋，它还试图把大黑和暴风给拉上，结果挨揍了。 常玉婧有点没眼看，对卫呈晋说：“晋哥，这三只狗不会被人卖了还在帮人数钱吧？” “我觉得，是时候揍一顿了。” 卫呈晋把这个桶刷完，拿水管冲完，拿去装藕浆。 “是得揍，这么贪吃，该不会哪天叫人给骗走了？” 卫呈晋摇头：“骗走不至于，但我怀疑它们是在嫌弃我做的饭。” “晋哥，你做的饭也很好吃。”常玉婧认真地说。 “真的？” 卫呈晋听了开心，“但我跟老杜比，差了挺远的。” “那不一样，老杜做的是大厨的味道，你做的是家的味道。” “玉婧，我发现你很会说话。” 这话听得他心里软乎乎的。 “有吗？”常玉婧侧头，她明明实话实说好吗？ 卫呈晋见她这样，很想亲亲她，怎么就那么可爱呢？m.ＺGＸＸｈ.ｏRＧ