“喔!被殃及的张大毅选手,现在转而去帮助李十三选手了!” 主持人澎湃的解说语调让现场气氛再上一个高峰,直播间弹幕爆炸。 野外生存项目允许选手间互相帮助。 项目宗旨是培养能够支援全队的后勤辅助人员,每个选手代表一支进入禁区的冒险队伍。 张大毅的情况类似知道自己生还无望(被淘汰),尽最后的绵薄之力去支援其他队伍的后勤。 哪怕是禁区行动中的陌生队伍,人类间也应当互相帮助,不违背野外生存项目的竞赛精神。 “李十三,你这样赢不了黑暗料理界的!” “什么…黑暗料理界?” 准备把鱼片放入石锅里的李十三看向方娴,她不知什么时候将手上的白手套换了一副,同样白底的手套背上有黑色三角旗帜。 “没时间解释了,用这个!” 张大毅从临时收纳袋里取出一块肥肉模样的东西。 “这是什么?猪肥肉吗?” “狼油,磺狼的脂肪!” “啥?!” 张大毅身上有几道抓伤,但他还是勉力击杀一只刚好被模拟魔物误伤的磺狼,拨开狼皮,用精湛的刀法将最为肥嫩的肉块剔出。 磺狼频繁运动,肉质较柴,脂肪丰富的肥肉就那么一点点。 “肥狼肉先下锅爆炒,炒出油花,再炒鱼片和水笋,最后下水炖汤!” 张大毅郑重其事,“彻底击败方娴!” “哦哦。” 李十三还没明白过来黑暗料理界是什么情况,手头先按张大毅的操作来。 直接水炖鱼汤确实不够香,而且鱼片q弹劲头缺失。 有油锅先炒就不一样了,鱼片炒到油香四溢、肉质收紧,再下清水,鱼汤就会在短时间内变得浓白。 烈焰马早已将石锅烧热,肥肉一下,油花爆开,紧接着鱼片下锅,轻轻翻炒,防止拨散。 “磺狼味道怎么办?!” 油脂丰富的嫩肉上,那股子硫磺味明显淡化,却也隐隐约约存在。 束口袋摇晃,张大毅从中取出几株类似罗勒的东西。 “用这个!” “什么东西?” “避兽草。” 听名字就知道不是常规食材,超出李十三理解范围外。 避兽草有食肉动物不喜欢的味道,进山打猎的猎户会将其汁液涂抹在皮肤上,保证自身安全,以此得名。 绝大多数人不知道的是,避兽草只需要一点点就能消除动物身上的腥味,缺点在于没有香味,不像其他香料是去腥增香的。 开场见到磺狼,张大毅知道食材不好处理,翻开岩石找的就是避兽草。 加入避兽草碎叶一点点,翻炒的鱼片果然少了淡淡的怪味,全是鱼肉香、笋片香。 被榨干油脂的磺狼肥肉捞起,避免打搅鱼汤的鲜美。 下水。 嗞—— 香气四溢,比之李十三曾经做过的鱼汤更“安逸”。 借着就是等火候起锅。 今天切的是鱼片,不宜久炖。 到了成果贴板上钉钉的阶段,李十三才有心思管另一边的方娴。 黑暗料理界? 名字听上去像是做不m.zgxXh.Org