张爷爷切肉一把好手。 曲侧福晋那今儿要的是个牛骨汤锅子,需要的是薄片儿的牛肉羊肉。 不光是这个,张爷爷还迅速的片儿了个鸡片儿。 于是,要的时候是两种肉,上来的时候,还有素的,各色片儿,块儿。 还有一盘子豆腐块,还有膳房按照曲迆口味调好的一大碗酱料。 曲迆十分满意:“他们真是越发知道我的口味了。” 十四爷就笑道:“福宁,你叫人去,看看今儿是哪个厨子这么懂事,赏他二十两。” 曲迆先笑起来。 福宁就去了。 不多时,膳房的张爷爷就得了二十两,笑的合不拢嘴。 支取这边的李爷爷锤了一下小太监的帽子:“瞧见了?怎么伺候?” 小太监都服了,只竖起大拇指。 所以有时候,下面人看人下菜碟是真的有好处的。 至少,福晋那边,就没有因为伺候的好,单独叫主子爷赏赐过膳房。 可曲侧福晋这边,就很多次了。 十四爷绝不是鼓励膳房的人搞这种事,可无意中可就会造成这种局面,这也是没办法的事。 话说远了。 曲迆这边,锅子里的汤滚滚的,曲迆还往里头丢了几个干辣椒,这会子煮的久了,汤都辣了。 新鲜的牛羊肉片儿煮进去,摆一摆就能吃。又没有血沫子。 汤也是鲜美的很。 她一早就叫煮了猪肚丝儿,这会子正好烂的。 十四爷不是很挑食,内脏都是吃的。 也很喜欢这么吃。 曲迆面前两样的蘸料,她今儿就喜欢那个芫荽葱花蒜末香油拌了陈醋的。 鲜嫩肉片儿锅子里摆一摆,就蘸上酱料,入口真是滑嫩香。味道十足。 吃到最后,下一把洗面,连着汤带着面一起吃。 淋上辣椒油,撒上芫荽叶子。 汤里面的猪肚也捞在碗里。 十四爷干了两碗面,还要吃,被曲迆拦住了:“您吃的不少了,肉就不少了,缓缓吧。明儿再吃。” 十四爷的好饭量是真的,这些年来,一直很能吃。 曲迆一度觉得,三格格这方面绝对随爹。 十四爷意犹未尽的停住了。 “你倒是会吃,这么吃很好,日后也多进。”十四爷道。 曲迆点头,她知道十四爷说的是猪肚煮进去。 “下回用鸡,猪肚鸡也好吃。”曲迆道。 两个人离开饭桌,就有人备好茶。 不过曲迆拉着十四爷:“走动走动吧。” 十四爷看了一眼外头:“出去走走?” 曲迆犹豫了一下,还是点头,俩人穿戴好,竟是往花园去了。 也是很有病了。大腊月里的。 花园里也确实没看头,不过梅花打了花骨朵,眼下还没开。 今年冬日雪少,至今还没两场,所以也没雪景看。 俩人就在扶柳轩附近走动了一会,十四爷亲自提着灯。一只手拉着曲迆的手。 等感觉冷了,就回去了。 俩孩子早睡了。 临睡前,十四爷还去看了一眼,看的奶娘都要疯了。 等再回来正屋,曲迆都钻被窝了。 两个人年头久了,也没那么多规矩守着了,反正曲迆这会子面对十四爷M.zgxXH.ORg