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第二百三十六章 美食之乡


络起来。

    “小陈,你送的卤鸭子我们都吃过了,太好吃了。结果,我们大家夸你的东西好吃,引起了洪大美女的不满,她要给你点厉害瞧瞧?”

    “什么意思?她要吃了我?”

    “哼,想得美,今天不是周末嘛,没事,她提前回顺德老家了,她要拿出正宗的顺德菜来请你们,让你们知道,什么叫真正好吃的东西。”

    把请客说得如此霸道的,也只有这位大美女了。

    车子很快就到了一个山边,一个貌似仿古建筑的院子,路边花草茂盛,这里面就是洪大美女的老家了。冬子去过北方的豪华院落,也在四川住过江边那大江雪峰边的别墅,但见识了洪大美女的家,才知道,什么叫做内涵。

    花草各色艳丽,树木青草芳香,砖木古朴青苔,古板落叶驳杂。整个院子三面,一正二厢,表面看面积不大,但进去后,发现里面停几台车,都有巨大的空余。里的的房子居然是三进的,各套着两个天井,雕石的鱼缸盘花的窗户,彩绘的梁柱烫金的牌匾,对联中间是古佛画像,客厅圈椅是明代造型。

    这才是传统,只有中国的岭南地区,才保留了几百年前,中原人留下的老传统。房子是老的,书画也是老的,但因为主人的维护与修缮,它保持着八成新的成色,日常用度中,透露出从容的积淀。

    冬子在西安懂得些文玩古物,在四川接触过红木工艺。但像这样,保留着许多年前正宗的东西,而不是新做的,还极为少见。

    随便一把圈椅,看似简单,估计拿到市场上,也得卖几万块钱。而这些,只是客人随便散坐的地方。就是保姆端上来的茶具,也是定做的杯子,极为精致。大户人家,也得保留着数十年的兴旺,才能够置得起这份家业吧。

    洪大美女出来,先跟大家打招呼,然后跟燕子说了几句话,又把程姐叫过去,说了些。然后,她让大家随便,自己跑到后面去了。

    “洪大美女说了,她要准备晚餐,大家先坐一下喝点茶,过一会,开席了,再来陪大家。”

    燕子悄悄地问到:“果然是大美女呢,谁娶了这种又漂亮又有钱的人,不得享福享到天上了?”

    “莫说这话,她的个人问题,是个谜,莫乱猜。况且,这边有自梳女的风俗,谁知道,她是咋想的呢?”程姐低声对燕子说到。

    所谓自梳女,是顺德一个神奇的现象。当地过于富庶,普通女人,仅靠过去的手工业,就可以让自己的经济得到独立,根本不需要男人就可以活得很好,当地民风淳朴,单身女人不需要婆家的庇护,就可以过得平安。所以,百年以来,许多姑娘因为看到,嫁到婆家的小媳妇受到压迫与欺负,决定不靠男人生活,就不嫁了。自已梳头自己看,就是这个意思。

    当然,洪大美女肯定不属于这种情况。她的生活太好,上班只当是混个点。估计,她对男人的要求太高,没碰上合适的。

    过了一会,洪大美女出来,邀请大家到餐厅吃晚饭。进去过后,冬子才算是见识到,什么叫做美食之乡。

    这一桌子菜,用工艺品来形容,一点都不为过。从色香味型四个惊讶来衡量,都称得上是精品中的精品。为了做这一桌子菜,她请了三个厨师,加一保姆来打杂,忙活了整整一天。

    洪大美女端起酒杯:“今天,以小陈回来的名义,请最亲近的同事,一起,欢迎燕子来到佛山,跟我们一起度周末。大家是第一次来我的老家,所以,我得拿出最好的状态。我们佛山人都是吃货,所以,我的身材就毁了。希望,今天晚上,让你们吃上瘾,大家的身材都毁了,我们算是平等了。”

    大家一通笑,帅哥说到:“洪美女,你要把我吃胖,那就难了,恐怕周周都想来。”

    “你想多了吧,帅哥?”程姐这一反问,大家突然明白她的意思,又不怀好意地笑了起来。洪大美女倒不在意,大家干杯过后,她开始劝大家吃菜。

    今晚的主宾是燕子和冬子,他们坐在洪大美女的两侧,这个安排太正确了。

    原来,洪大美女才是真正的美食家,她一边介绍菜品,一边给燕子布菜,一边给冬子说制作方法,冬子才明白,最好的生活,究竟该怎么过。

    最好的生活是精致,是随性,是按自己的爱好而M.ZGxxh.Org
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