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第740章 老石鱼庄


闷了。

    “这也不能怪你哦。经常吃的是高档食物,这种石锅鱼是我们打工的豪华大餐……”我表示很无奈。

    这也是为什么陆雅萱不知道石锅鱼的缘故了。

    “喂!臭小子……你说我的石锅鱼不是高档食物?”老石耳朵很尖锐,竟然听见了我们的谈话。

    “没有那意思,不然我也不会来了。”

    我极力的解释。

    “最近生意不太好啊,小哥你有什么好项目?”

    老石说着便看向了身边的员工,以前这里有十几号人。

    心在只剩下了一个打杂的和老石两个人了。

    因为瘟疫的缘故,他们餐营业受到了前所未有的冲击。

    现在几乎是门可罗雀了。

    “没啥好项目。”

    我看见老石锅鱼的现状,担心我们的农村去发展的计划也会受挫。

    毕竟现在的经济是一体系。

    牵一发而动全身。

    世界经济都不景气的境况下,覆巢之下焉有完卵?

    “看样子你刚刚升起的雄心又被这一番现实挫败了?”张圆圆见我的表情,就知道了我心里在担心啥。

    “对呀。不得不说很担心。”

    老石听见我们的话,顿时明白我要进行新计划了。

    “喂,小子你有新计划也不带带我,真是不好。”老石作为跟我很熟悉的人了,说话没有那么客气。

    “不是不带你,现在我也是摸着石头过河,万一翻车了怎么办?”

    我自己也拿捏不准呢。

    “来了,来了。”仅剩下的那个小哥把石锅鱼从厨房端了出来。

    这石锅鱼是在厨房弄好了之后端出来放在桌子中间的煤气灶上,然后把生鱼用盘子盛好。客人需要什么时候下鱼,便什么时候下鱼。

    这样做的目的是为了保持鱼肉下锅之后新鲜。

    食物在溶液中被溶解成浸润时,温度越高,分子运动才会激烈,溶解也就会越迅速,这就能增加味蕾与食物分子接触的机会,使大脑对味道作出的反应能更全面更具体。

    这是科学家研究的结果。

    我在常吃一个人吃冷饭的实践中之后,明白了这个道理。

    所以,我习惯了在饭店里趁热吃。

    老石也知道我这个毛病。

    干脆就把鱼用盘子盛好,我愿意什么时候下锅便下锅。

    之后,这里的客人也跟着我的潮流,这么做了。

    这便是老石这个家伙从我这里学到了新方法。

    这个方法在一段时间里,成为主流的吃鱼方式。

    他这里因为这个缘故,在瘟疫没有流行的时候火了一段时间。

    “老石……你来一起吃吧。顺便我们聊一聊今后的发展。”我对老石道。

    反正他是熟人了,一起吃也有劲儿。

    “这行吗?”老石看向了我身边的两个女的道。

    陆雅萱其实并不欢迎老石来一起吃,毕竟她可不认识老石。

    对于陌生人,陆雅萱有着天生的抵抗。

    张圆圆道是不在意。

    我用胳膊肘撞了一下挨在我身边不远的陆雅萱。

    意思她要看在我的面子上……

    陆雅萱被我提醒她才不情愿的露出微笑:“是啊,一起吃呗,顺便探讨一下怎么发展今后的生意。”

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