奶也尚在人世,家中兄弟姐妹四个,他是老二,上面一个大哥,下面两个妹妹。 大哥和两个妹妹都已经结婚,只剩下他一个还没有成家。 父母和大哥小妹都是普通的农民,大妹在镇上做老师。 王建平听得连连点头,这条件,跟自己家门当户对,让他放心不少,要是杜方麓家里是真的高干家庭,说不定他还不同意呢。 到时候万一小雪受了委屈,自己都不能给她撑腰了。 王建平是个老实人,但是老实人也有自己精明的处世之道,其中门当户对这一句老祖宗传下来的话他就很是相信。 其实当时赵雨笙跟宋安懿处对象的时候他也偷偷地担心过,但是又想到赵雨笙这丫头精明又能干,自己还是大学生,种种条件加起来,才让王建平稍稍安心。 这一顿吃的是火锅,虽说现在已经入春,但是外面的天气还是有些冷,赵雨笙就提出要不吃火锅吧。 立刻就得到了王桂灵的赞同。 过年时候的羊肉已经吃完了,赵雨笙和宋安懿出去了一趟,说是要买些食材回来,就带了大概五斤羊肉,三条鱼,虾,还有一些猪肉以及海带、香菇之类的蔬菜。 羊肉当然不必说,切成薄片等着下锅,虽然没有后世机器切得薄,但是吃火锅也够了。 至于鱼肉,一条也片成了鱼片,另外两条赵雨笙去了骨去了刺,准备打成鱼丸,还有猪肉也打成了猪肉丸。 再加上海带,香菇,小油菜,豆腐皮,血豆腐等菜品,一桌子放的满满当当。 至于火锅料,也是赵雨笙自己炒的。 火锅的锅家里就有,因为赵雨笙喜欢吃火锅,所以刚到琴岛的时候就从淘宝上买了一个复古款的铜锅,自然是鸳鸯锅的款式。 因为王桂灵不吃辣。 三鲜的锅底主要是高汤,再放上香菇,小虾皮,姜等作料煮出来,醇厚香浓。 而红汤就刺激多了,昨天炒的时候还特地的开了窗,大把的朝天椒,大把的花椒,还有各种香料,炒的时候王桂灵直接抱着孩子去隔壁了,这味儿太大,顶不住啊。 将烧的通红的煤球弄碎放到铜锅里,不一会儿红汤就咕噜咕噜的翻滚起来。 而其中的刺激的辣味也伴随着翻滚逐渐的散发出来,让王桂灵他们几个平时不吃辣的人开始条件反射似的鼻头冒汗。 王雪看着辣锅,感觉嘴巴正在分泌口水,感觉好香的样子,但是……会不会很辣啊。 宋安懿将羊肉片和鱼丸下进去,羊肉片很快变色,宋安懿又自然的捞起来放到赵雨笙的碗里。 赵雨笙忍不住夹起一块放进嘴里。 唔~是熟悉的味道,赵雨笙幸福的眯起了嘴巴。 “姐,不辣吗?”王雪问道。 赵雨笙抬起头说道:“辣!但是好吃!” 正说着白汤也冒起了花儿,王桂灵招呼道:“咱们也吃。” 杜方麓听到王雪的话,也夹起一块肉放到王雪的碗里,道:“你尝尝?” 王雪闻言看了他一眼,有些不好意思,但是还是将肉放到了嘴里。 咦? 不怎么辣啊? 王雪自信的想到,于是筷子频频的往辣锅里伸,但是没过一会儿,她就感觉自己的嘴里好像是着了火,又麻又辣。 好吧,这辣椒刚吃的时候感觉不到辣,但是后劲儿贼大。 虽然辣,但是王雪却觉得自己停不下来了,辣锅,真的好好吃啊。 杜方麓也不太能吃辣,偶尔吃一筷子辣锅的东西,大部分还m.zgXxH.OrG