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小宫女(美食) 第128节


    还是立刻动手做吧。

    夏日里来杯冰凉甜润的杨枝甘露,想想都快乐。

    不过那么多做甜品需要的东西,肯定还需要找人帮忙去甜食司换一些食材过来。

    怎么又麻烦到甜食司了!苏菀都快不好意思了!

    原本以为这事不难,谁知道帮忙跑腿的人回来道:“菀菀,甜食司的人说了,必须你亲自过去,而且你过去的话,都不用你花钱,她们免费送很多食材给你,多珍贵的都行。”

    “但条件只有一个,你必须过去!”

    第71章

    苏菀一说去甜食司,别说西丞副跟左执掌了,就连右执掌都惊醒些。

    等再听听怎么回事。

    那就更害怕了。

    甜食司这群人怎么回事,怎么还想方设法把人拐走?

    苏菀对这些事一无所知,她只是出去前跟女官们说一声。

    毕竟随意走动不太好,

    即使她现在在西膳房已经够随意的了。

    左执掌立刻按住她肩膀道:“别去,你要什么,我们这里都有。”

    “对,没错,要什么咱们都有!”

    苏菀有些疑惑,但还是乖巧点头。

    西丞副她们说有,那肯定有的。

    甜食司那边也没想到,西丞副她们怕到这种地步,只好把苏菀需要的东西又送过来。

    这次倒不让苏菀过去一趟了,只是说做好的话,分她们一些尝尝。

    这自然没问题,材料都是她们给的,分一些自然没事。

    不过这里也要说一下,平时去各处取的食材,如果是给公中使用,那做好名册就行,若是自己私下使用,就要掏银钱。

    像做杨枝甘露,自然就是要钱的。

    但甜食司那边自己给补上材料的钱,说什么都不让苏菀给。

    苏菀见此,只好拿出真本事,好好做些甜点出来。

    大下午的时候,吃着甜点,再喝杯冰饮,也是夏日必备。

    杨枝甘露说做就做。

    芒果跟椰奶都不算便宜,但这里是皇宫,又有皇宫的甜食司帮忙,想要什么弄不到。

    再有少量的西柚,这东西很好找,换个名字很多人都知道,也就是酸橙,在岭南一带非常多。

    说起来岭南那边也送了不少荔枝过来。

    只可惜荔枝确实珍贵,直接送到行宫那边,根本没往皇宫这边走,苏菀颇有些遗憾。

    最后需要的东西,便是西米。

    西米的口感糯弹,在现代一直是很多奶茶甜品里必备的食物。

    这个东西虽然叫做米,但其实是加工制成,从棕榈树提取的淀粉里能制成,也能用几种淀粉复合而成,比如用适量的木薯粉,麦子淀粉,还有玉米粉,这些东西搓成一个个小颗粒,使用的时候拿出来煮一煮,煮熟之后,就是大家常常看到的西米了。

    苏菀做西米的时候,准备多做一些,以后不管做其他奶茶,还是煮在粥里,都能当做常用食材。

    西米作为辅料,吃起来软糯,大人小孩都喜欢的。

    西米做出来之后,直接煮熟放到冰窖里冷藏。

    接下来可以准备其他食材。

    芒果切块,加入椰奶,再放点淡奶油跟牛奶,想要甜一些可以加蜂蜜或者白糖。

    这些东西要捣成汁水,成为杨枝甘露的饮品。

    牛奶椰奶芒果的味道自然不用多说,加起来的口感更是让每个人都喜爱。

    也不对,只是对芒果过敏的人比较惨。

    这会可以把冷藏过的西米拿出来倒入芒果牛奶椰汁里,最后在上面放些另外切块的芒果西柚。

    如果想加其他水果的话自然也可以。

    但现在这个杨枝甘露已经足够好了!

    这会直接放到冰窖里面半个小时再拿出来,味道自然不用讲。

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