首页 穿书后我开了个小饭馆

穿书后我开了个小饭馆 第40节


时间。

    “储阿姨吃晚饭了。”苏依依端出一大盆冒菜说道。

    为了让小麒也能吃,苏依依特意做了一碗不辣的冒菜,就是不加冒菜底料,直接在把菜放在高汤里煮熟,加了点盐就出锅了。

    “嗯,好香啊,这就是你明天要卖的冒菜吗?”储阿姨盛了三碗饭出来说道。

    “对,今天先试一下菜。”苏依依坐下来说道。

    “肯定好吃的,看着就流口水。”储阿姨自从苏依依开店不用去上班后,感觉自己胖了不少,没想到这孩子这么会做菜,每次都吃得停不下来。

    苏依依笑着说道:“先吃了再说,吃完再夸。”

    储阿姨也想先吃了再说,因为坐在这盆冒菜的面前,香的她筷子已经动起来了。

    为了适应大多数人的口味,苏依依把口味调整道微辣,她另外做了辣椒油,如果需要重辣的可以添加。

    微辣对于储阿姨来说正正好,只见她夹起一块牛肉,被红油包裹的一大片牛肉很是诱人,苏依依还是秉承着食材品质绝佳、料放得足、价格也高的理念,来制作冒菜的。

    所以当储阿姨将这一大片牛肉放进嘴里的时候,立刻就感受到了这绝对是好牛肉,肉嫩但却有嚼劲,被冒菜汤料所浸透,满口都是麻辣鲜香的味道,不仅如此,还带着香菜和芹菜特有的清香味道,真是一口就足以过瘾。

    苏依依最爱的是毛肚,她放了很多片毛肚进去,自己做的好处就是量足够。

    她夹了一筷子毛肚,烫的时间刚刚好的毛肚,脆嫩无比,咬上去咯吱咯吱作响,口感非常好,咸淡也是正好的,香料的味道已经渗透进了汤底中,再加上蒜泥小葱香菜和芹菜的辅助,口味层次非常丰富,搭配脆嫩的毛肚,简直就是人间美味。

    可以了,苏依依心里有数了,这道冒菜算是发挥了自己正常的水平。

    储阿姨碗里的米饭快速地消耗,这冒菜就着白米饭吃,简直就是下饭神器。

    苏依依抬头看了一眼小麒,只见小家伙吃得很欢快,小嘴油滋滋的,米饭也下得很快。

    苏依依有些好奇白汤的冒菜味道好不好,于是从小麒面前的碗里夹了一块牛肉吃下去,嗯,白汤非常鲜美,没有加底料,倒是味道也很好。

    小麒看着苏依依从自己面前的碗里夹走一块牛肉,他盯着苏依依把牛肉吃下去,正当苏依依以为小麒要生气哭闹的时候,小麒却从白汤的碗里把剩下的几片牛肉都夹到了苏依依的碗里。

    苏依依心中一暖,这孩子真贴心啊,一般的小朋友被抢食,就算不哭闹也会大多会护食,不让夹了,没想到小麒居然以为自己喜欢吃他碗里的肉,居然把剩下的都夹给了她。

    “小麒好乖啊,谢谢小麒,小苏阿姨只是尝尝你这碗的味道,这些肉肉都是你的,我吃那盆里面的就行。”苏依依将牛肉夹回到小麒的碗里,摸了摸他的脑袋温柔地说道。

    储阿姨欣慰地看着小麒,眼中隐隐有些泪光。

    第35章

    ◎开小饭馆的第35天◎

    到底还是孩子,小麒看到牛肉又回到自己碗里,笑得眼睛都眯起来了,继续大口吃饭吃肉。

    “储阿姨,那从明天开始,你中午给我帮忙了哦。”苏依依回给小麒一个笑容,转头对储阿姨说道。

    “行啊,没问题,我正愁着没事干,这几个月闲的快长毛了呢。”储阿姨爽快地说道。

    “只不过说好,我每个月要付给你工资的,毕竟我在外面请人也是要付工资的。”苏依依说道,要是储阿姨不肯收钱,她就到外面去请人了。

    “行行行,你说了算。”储阿姨挥了挥手说道,上次帮了苏依依几天忙没要酬劳,她硬是给小麒买了好多东西,反倒是比给酬劳还要多呢,这次就依着她的规矩来算了。

    “嗯,这还差不多。”苏依依终于安下心来,前两天跟储阿姨说这事的时候,她还说再说再说,今天总算给个准话了。

    “先吃饭吃饭,我再去盛碗饭。”储阿姨吃完一碗饭,居然觉得还没饱,于是又去添饭。

    苏依依夹了一筷子鸭肠,嗯,脆嫩爽口,好吃!

    第二天一大早,苏依依就起来熬高汤,冒菜底料是昨天做好的,可以省去不少事情,今天的主要。

    高汤的食材有猪大骨、鸡架这两样主要的,苏依依已经将猪大骨和鸡架洗净浸泡了四十分钟,把血水都泡出来。

M.zGxxh.OrG
加入书签 我的书架
上页 穿书后我开了个小饭馆下章