用筷子翻动了两下,沉甸甸的面挂在筷子上,让陈年都感觉稍微有些吃力。 “要不要醋?” 高根柱倒了一大股醋在自己的碗里之后,拎着醋瓶问陈年。 “来点吧。”陈年说道。 随后陈年也往面里倒了不少的醋进去。 “老婆,再剥几瓣蒜,让陈年也看一看我们这儿的吃法。”随后高根柱又转头冲着妻子说道。 听到这话陈年马上站起身来:“根柱哥,嫂子,让我来吧。” “没事,没事,你坐着,忙了一中午,吃就行了。” 但这种活陈年哪能让老板娘去干,自己作为一个初来乍到的小伙计自然得表现表现。 有了前车之鉴,现在陈年对于这种工作相当熟练,尤其是在如何讨好师父上,陈年更是有着丰富的经验。 首先要做到的就是勤快,懒人到哪里都不被待见,然后就是要有眼力劲儿,比如这个时候虽然嫂子说了让自己坐着,但陈年还是得去抢着干活。 最后就是会说话会办事,这样才能快速和师父以及师娘还有他们的孩子打成一片。 陈年到一边去剥好了蒜和葱回来分给几人。 重新坐回桌子前,陈年学着高跟柱的模样,挑了一大筷子面条送入口中。 一吸溜,面条便轻巧的进入到了口中。 被面条塞满嘴巴的满足感让陈年不禁眯起眼睛,用力的咀嚼了起来。 中间再咬一口大蒜,大蒜的辛辣味道被面条所中和,带着十足的嚼劲,陈年感觉这样吃饭真的特别过瘾。 而且这不像是红红饭店里的面一样,刚端上来还有些烫,陈年面前的这一碗面,虽然摸着碗是烫的,可面条早已在和浇头拌匀的过程当中失掉了一部分热量。 在这个时候入口刚刚好。 外面裹携着浇头汤汁,丝滑无比。 一开始陈年还用筷子挑着吃,吃着吃着就开始凑到碗边去用筷子划拉。 每一筷子下来都有面条和菜被送入口中。 呼噜呼噜的声音不断响起,也没有谁说话,一直等到吃完后陈年才不禁长舒了一口气。 此刻他再一摸脑门,上面已经满是汗水了。 这一碗面直接给他吃的急头白脸的。 “我们这边主要就是吃面,虽然我们自己就是卖面的,而且从小到大吃了三十多年,但你过几天不吃一碗面总觉得少点什么。”此时高根柱也吃完了面,正准备起身去舀面汤。 “根柱哥,我来。” 陈年说着直接伸手从高根柱那里接过面碗,去舀面汤。 舀好之后这才给自己又来了一碗。 而张传芳和他们的儿子都还没有吃完。 “那和我们那边不太一样,我们那边是吃米饭多一些,面的话也有,但做法和咱们这里就有点不同了。” 第776章 机会这不就来了 “对了根柱哥,咱们这边吃完面是不是都要喝面汤啊?我刚才听嫂子说是原汤化原食?” “是啊,我们这儿大多是这样,而且原汤化原食这个说法早就有了,不然的话吃一肚子面条不好消化,喝点面汤正好顺一顺。”高根柱解释道。 陈年点了点头,心想着这个说法如果只是从字面本身的意思上来讲,应该就是面汤里会含有一些散落的淀粉,可以帮助人体进行消化,但陈年学的就是这个专业,所以m.zGxXH.oRg