小白菜听着妙妙巫的话猛点头:“真的,这里特别好,以前我还在上学的时候,总是能在网上看到一些小饭馆请网红探店,但除了一些一眼看去就是那种比较老的,开了很长时间的饭馆之外,其他总感觉都是流量的产物。 但红红饭店给我的感觉真的是不一样,在吃过之后感觉这里真的很香,现在我就有点后悔,为什么我大学没有在这附近上,要不然的话每天都可以吃这边的饭菜,而且还不贵。 毕竟以前我们学校的食堂里面饭菜质量只能说是一般,而外面更是一言难尽。” “放心吧,以后我们会经常来的,虽然我平常在做菜的时候会剩下好多的食材,但也会经常出来采风,寻找灵感,以红红饭店的出新菜速度,我们以后和这边合作的机会还有很多。”妙妙巫一边说着一边付了钱。 “慢走,以后常来。”冯红红很热情的将二人送到了门口。 “阿姨,您回去忙吧,不用管我们了。”妙妙巫笑着说道。 “行,那你们等一下路上慢点。” …… 回了厨房之后,冯红红不禁感叹这样的网红确实做着也很不容易,因为自从和妙妙巫还有萧景等人熟悉了之后,她也注册了平台的账号经常会去看他们做菜。 妙妙巫的做菜方式和风格和陈年完全不同,根本就是什么东西难做什么,做一道菜经常要花好几天的时间。 一个小姑娘一个人能做到这种地步,也是非常不容易了。 “妈,各行各业都有自己的辛苦之处。” “是啊。”冯红红很是认真的点了点头,当初丈夫还在的时候,工作其实就非常辛苦了,经常中午顾不得吃饭,要忙碌到很晚。 而且当时店里就只有他们夫妻二人,虽然说还有个儿子,但儿子又忙于学业,没办法总在店里帮忙,也正是这样,经年累月的勤劳之下,老陈才不幸得了癌症离世。 “现在做什么都不容易。”感叹了一句之后,冯红红又开始继续忙碌了起来。 因为现在店里的客人还是有很多,刚才也不过是忙里偷闲罢了。 好不容易等到晚上营业结束之后,众人纷纷离开,而陈年则是留在店里开始准备过几天的宴席。 虽然那些食材现在没必要急着做,而且大部分的东西还都没有回来,但有了丰富的经验之后,陈年知道在这样的宴席上,自己的工作可不是只有做饭还要进行统筹安排。 比如到时候宾客们如何落座还有到时候宴会的各个流程和上菜顺序以及菜上到什么程度,是自己需要露面说几句话。 以及每道菜在端上去的时候,要如何为客人们进行介绍,从食材的选择到寓意方面和今天的宴会又有什么必然的联系等等。 这里面的话术陈年也得提前写出来,然后背会,在说的时候也不能有什么差错。 吃饭的人非富即贵,他们对于这种东西都讲究的很。 这对于他来说虽然只是一份工作一份订单,但只有做好了才能有更多的机会。 自己和霍师傅的路线还不太一样,霍师傅开始就是在和师父学艺,然后到饭馆里打工,一步一步的向上走,从普通的小饭馆到五星级酒店,这中间经历了许多坎坷。 但陈年起步开始就是餐馆的老板,来来回回都绕不开自己的这家饭店,可如果仅仅是按部就班的经营饭店的话,陈年能够将自己所学到的那些东西落在实处的机会着实有限。 别说是这次给薛宴老板做的二十五万一桌的宴席,就算是一万一桌,也没谁会来红红饭店里吃。 所以经营饭店是陈年现在的主线任务,而在外面承接一些宴席,是他施展抱负的机会。 就这样一边修修改改到了11:30左右,中间陈年有点饿了,也只是给自己煮了碗面吃。 等到稿子终于完成之后,陈年这才将其收好,然后回家。 到了第二天,陈年在上午不太忙碌的时候跑出去定了一个花篮,毕竟明天表姐的蛋糕店就要开始营业了,自己总得表示表示。 在问过红豆之后,红豆也说她这两天本打算到陈年这边和陈年见见面M.zgXXh.orG