而上次陈年在给他送酒的时候，那时他也没想过那瓶酒有多么珍贵，所以便直接把这道菜以及这道菜的做法说了出来。 实际上那时的他就是有一点想要刁难陈年的意思，想要看到陈年吃瘪。 但后来知道陈年送自己的酒有多么珍贵之后，他确实是想要再问问陈年来着，如果这道菜难的话，就再教一道其他的菜。 可后面的那段时间工作比较忙，搞得他一度已经忘记了这件事情。 也就是今天陈年在找上门来之后他才想了起来。 陈年在听到这话之后笑了笑：“说起来还要感谢黄师傅，愿意把这种菜的做法教给我，其实这个菜做起来还是挺麻烦的，不过这个菜我已经做出来了，这次过来是想要找黄师傅再学一些新菜。” 黄素听陈年说着，一开始还带着些愧疚的意思，毕竟人家送自己的那瓶酒都价值一套房了，而自己却把这一道极难的菜教给了对方。 以德报怨了属于是。 但听着听着他的嘴巴就不禁张开，随后越张越大。 “你把这道菜做出来了？” “是啊，其实这道菜还是挺麻烦的，为了能还原鸡茸金丝笋，我还特意去找付师傅要了些笋脯，然后又花了三天的时间去泡，最后在摆盘上又苦思冥想了好一段时间才终于搞定。” 陈年叹着气说着。 可黄素光听着陈年说的这话，还是感觉这小子肯定还是在往简单了说。 因为鸡茸金丝笋这道菜的难度，他自己是明白的一清二楚。 第599章 小黄的转变 黄素最终还是没有把自己心里所想的说出来，只是心里还有那么一点愧疚。 现在他对于陈年的心态已经发生了转变，主要是礼物送的到位。 原本对于陈年的嫉妒，现在已经变成了羡慕之情。 这让他想起了自己当初学做菜的时候，哪一道菜不是师父教完之后又手把手的亲自教了好几遍才学会的，当然过程中也免不了打骂。 可毕竟师父还是手把手的教了，结果现在自己只是原原本本的说出了制作方法，陈年就学会了。 “到底还是年轻人厉害啊。”最后黄素感叹道。 而陈年听这种话只是淡淡一笑：“哪有，在做菜方面其实还是老师傅厉害的，我现在还小，经验方面肯定比不过黄师傅您。” 听着陈年的话，黄素的心情也好了许多，这小子还是这么会说话，虽然也不知道对方心里究竟是不是这么想的，可至少嘴上是这么说出来了。 而且在自己面前对方一直都是恭恭敬敬的。 “这次你想学个什么类型的菜？”黄素问道。 陈年想了想：“类型我倒是不挑，黄师傅愿意教我什么菜，我就愿意学什么。” 黄素点了点头：“你现在是霍先生的徒弟，以后肯定能学到一些大菜的，闽菜中有一些比较难的菜你也都学会了，要不我今天教你一道小吃的做法。” “好啊。”对于学菜陈年肯定是来者不拒，有什么学什么，不管大菜还是小菜，只要自己还不会，那就有学习的必要。 “行，那我就跟你讲一讲蚵仔煎的做法……” 黄素在那边说着蚵仔煎的来历以及做法，陈年一边听着一边思绪有点发散。 主要是这种小吃他以前有听说过，而且主要还是从一些台剧里面听到过的。 而且陈年记得在那些电视剧里面，他们会把这道菜叫做é－ā－jian，而且出现的频率还不少。 在那个电视剧种类比较匮乏的年代，陈年经常放了学在柜台前面做作业，就能听到老妈在饭店的厅堂里放着台剧的声音，所以到现在还能清楚的记得。 不过现在想来，那会儿台剧里的各种美食好像都能从福建的美食中找到影子。 大概台湾之于福建就好比重庆之于四川这样。 可能就是在口味上有所区别，大致做法其实是一样的。 而且陈年又忽然想起后来自己和红豆去逛街的时候，在一些夜市上的Ｍ.ZｇXxH.ＯrＧ