来自己这边探过店的唐老师。 别人探店他都不放心,但是老唐探店他还是比较信任的。 结果唐老师当时的回复是没去过,只是在刚说完这句话之后,唐老师又询问陈年为什么忽然问这个。 陈年想了想还是说明了原因,结果唐老师一听这话,当即就表示自己第二天就过去看看。 因此到了第二天唐老师那边探过店后给回来的评价也是相当不错,非常建议过去吃。 虽然价格不低,但是那边的味道和环境都是绝对值得这个价格的 就这样到了第二天陈年在工作的时候笑容就根本没有从脸上断过,一边做饭还一边哼着小曲,让其他人还以为陈年是不是抽错了风。 就连冯红红都不知道儿子为什么会这么开心,可问上又不说。 最后他们也没有办法。 就在中午吃员工餐的时候陈年忽然说道:“对了,明天晚点的时候我出去有点事,中午还在,但到了晚上店里就拜托你们了。” “有什么事啊?我看你高兴一整天了,是不是有女朋友了?”冯红红敏锐的问道。 “没有,妈你别瞎说。”陈年连忙否认,毕竟现在八字还没一撇呢,陈年可不敢乱说。 而冯红红听了这话,刚打算说些什么的时候,却只见陈年又连忙将话题转移到了当今的国际局势上面。 放在以往这种话题远不如冯红红的八卦话题,但由于最近国际上发生的事情太多了,所以陈年一提出来大家便热烈地讨论了起来,冯红红也没什么发挥的空间,于是之后和大家一起去讨论起国际局势来。 但就在中午刚吃过饭,陈年准备休息的时候,李挺却找到了陈年:“老板,您看我刚来这边不久,但之前我也和几个前辈们聊过了,然后才发现他们居然都是您的徒弟,我是这样想的,您看看我的资质怎么样,如果不嫌弃的话我也想拜您为师。” 陈年听到对方如此直白的言论,一时之间不禁有些好奇:“为什么要拜我为师呢?” 他倒是不抗拒这种事情,而且他觉得李挺也确实有功底在那儿,但李挺和乔招妹还不一样,乔招妹虽然做的是打荷的工作,但也是愿意学做菜的。 所以就算跟了陈年也能学到一些东西,而且陈年过后也打算多让对方去接触南方那边的菜系,当然陈年说的这个南方是比四川更南的地方。 但李挺不一样,李挺只愿意切菜切肉,处理各种各样的食材,不愿意学做饭。 “因为我觉得你更有前途一些,虽然比起那些老师傅来说经历或许会差了点,但你要比他们年轻太多了,而且我听我表哥说你学菜学的非常快,每隔一段时间都能拿出几道菜甚至十几道菜来。 虽然我个人对于做菜这件事情兴趣不大,但我却喜欢处理各种各样的食材,而您的进步是全方位的,这其中自然也包括处理食材,所以我就想要拜您为师,跟着您学习,而且我真的特别踏实肯干,吃苦对我来说都不算什么的。” 陈年听着对方如此诚恳的话语,不禁点了点头:“行吧,那我就收下你这个徒弟,但你和其他人不一样,他们练习的可能会比较全面一些,但你要练的基本就只有刀工。 可我不想你只做这些表面的东西,所以我想让你好好学一学这些食物背后的东西,比如某一种食材的特性,比如牛肉和猪肉在处理的时候要做到哪些更细的细节。 这里面绝大部分的东西我都会教给你,希望你能牢牢的记着,还有一些如果我没有讲到,你自己也可以上网去查,如果真的查不到了再来问我也都ok。” 李挺听陈年这么一说,顿时喜上眉梢:“好勒,谢谢师父,我回头就去和大家说一说,我也成了师父的徒弟了!而且师父您和我说的那些我回头也会好好用于实践中的。” “没事,不过既然成了我的徒弟就好好学。”陈年笑着说道。 李挺则是激动的点了点头,然后转身便回去趴在那准备睡觉了,至于对方能不能睡着陈年不知道,陈年自己是没有睡着。m.ZGxxH.OrG