足了一会儿,所以刚才白景生说的那些话她也都听到了。 “原来这家人也不全都是那女人那个样子,看来还是懂的人多的。” 有人能觉得自己儿子做的菜好吃,她这个当妈的也打心里高兴。 只不过以前是为丈夫骄傲,现在则是为儿子骄傲。 一时之间,心中都有些感慨。 对于那些中伤的话,她虽然表面上不太介意,但有些话听了之后心里还是会不太舒服的,不过后来白景生说了那些,让她很快就对之前的事情释怀了。 直到房间里默不作声后,她才来到了厨房准备开始上菜。 虽然说宴席上一共有16道菜,但凉菜其实也就是一道水晶肴肉,但上菜的顺序陈年也早已经了然于胸,所以上菜的速度并不会慢。 基本就是在客人吃过了这道菜,聊几句之后便有下一道菜端上来。 在饭店坐了这么久,这点时间还是能够把控得住的。 很,冯红红先端着一道水晶肴肉来到包厢放在桌上,那个女人刚想说什么,但是却被他男人用胳膊肘怼了怼,这才忍住没有多嘴。 冯红红自然也注意到了那边的动静,她知道有些女人就是闲着管不住自己的嘴,不分场合不分地点,也不看别人的心情,想说就说。 “来来来,尝尝这道菜,今天的很多菜都是我儿子专门从扬州那边学回来的,大家看看味道如何。”冯红红见这里的气氛有些沉默,便开口缓和道。 她这么一开口,白秋水也跟着点头。 “是啊爷爷,这家饭店的老板做饭很好吃的,在这一片很出名,每天来这边吃饭都要排队,还有很多人在来玩的时候不去那些大饭店大酒楼吃,反而专程要来这边。” 看着自己大外孙不遗余力的称赞,白景生也不介意感到有些好奇,因为他在年轻的时候也去过很多地方,吃过很多地方的特色美食,也知道很多大师傅其实就是开着这样的小店。 只有一些十分懂吃的老饕才能找得到。 不过现在信息发达了,如果哪里好吃被人传播出去,也会有很多人会慕名前去。 但刚才在进来的时候他也有注意过厨房,在厨房里就只有几个年轻人前前后后忙碌着,平均年龄看起来都不超过25岁,甚至还有可能更低。 “可这道菜应该是淮扬菜吧……”白景生说道,“而且如果我没记错的话,这道菜应该是源于镇江那边,正宗的是要用猪蹄来做。” 源自哪里冯红红就不知道了,上过菜后就转身离开。 包厢内的白秋水却颇有些得意的说道:“爷爷,我之所以挑选了这家饭店,就是因为这家饭店的老板虽然是四川人,但做菜从不拘泥于一个菜系,光是我知道的就有至少有四五个地方的特色菜。” “学的这么杂……果然年轻人就是年轻人。” “一个菜系还没搞明白就去学其他。” 那个不合时宜的声音还是再一次响起了,终于那个女人还是没有按耐住。 不过白秋水听过之后却皱起了眉头,但对方好歹也是他的长辈,再加上今天是爷爷过大寿的日子他也不想多说什么。 但是白景生却并不赞同这样的观点:“年轻人怎么了?现在你用的手机以及我们随处可见的高科技都是年轻鼓捣出来的,还是先吃菜吧,尝一尝味道怎么样,这么大的岁数了怎么还跟孩子似的。” 说着白景生便把筷子伸向盛着水晶肴肉的盘子夹了一块儿。 别人不知道,他还是很清楚的,虽然这道菜是被当做凉菜端上来的,但这道菜的来头一点都不小,属于江苏十大经典名菜之一。 而且这道菜做起来并没有那么简单,就算对于江苏本地人来说也算是一道功夫菜。 装着肴肉的盘子旁边还有一个小碟子里面倒着醋,上面还有些许的姜丝。M.ZGXxh.ORg