肉的分量后得知一份梅菜扣肉差不多用到四两肉,做出来也就是一小碗。 因此以他现在的饭量,完全可以搞得定。 由于梅菜扣肉的最后一步是要在锅里蒸,所以妙妙屋前脚点完,后脚厨房里面就把梅菜扣肉端了出来。 扣好之后,冯红红直接就端到桌子上。 “你们两个又是最早来的,你是第一,他是第二。”冯红红上好菜之后说道。 “那当然了,我可是看了老板发的消息专门这么早过来的。”妙妙巫不无得意的说道:“不过阿姨,店里装修的是真的不错,这些都是老板自己想的吗?” “大部分是吧。”冯红红点了点头,“之前我们在网上找设计师,结果第2天就来了好多家设计公司,最后我儿子从那些公司里面选择了一家工作室,那工作室就一个人,不过现在的年轻人真的很厉害,一个月的时间,那个设计师跑前跑后,从设计图纸到买材料再到后面的装修都特别负责,然后就做成了现在这个样子。” 妙妙巫听着不住惊叹,因为现在红红饭店的风格她也觉得非常惊艳,虽然店面的风格相较于之前是改变了,可坐在这里吃饭一点也不会觉得周围的一切布置和摆设陌生和不适应,包括碗筷和盘子的细节都让她感到非常舒适。 冯红红在这边说,萧景在那边还有些得意,因为当初陈年确定用韩冬青方案的时候他也在现场,而且他也已经早早的跟韩冬青搞好了关系,说不定以后他也得找对方帮忙设计。 冯红红在和两个熟人炫耀了一番便走开了。 而妙妙巫开始了她的视频拍摄。 梅菜扣肉在美食视频的拍摄当中是一个非常好的素材,因为这道菜本身不管是从外观还是颜色上来说都非常好拍摄,拍出来之后甚至都不用怎么进行后期调色就会非常好看。 而且在镜头前夹起来用筷子展示其酱汁的颜色以及包括在五花肉上面所形成的诱人的光泽,对于屏幕前的肉食爱好者来说,也会带来及其猛烈的冲击。 对着镜头展示完,妙妙巫便将扣肉放在碗中,丰盈的汤汁落在米饭上,又吸收着米饭本身的热能继续下落,顺着缝隙不断前进,直到完全丧失了自我。 和妙妙巫相比,萧景那边的拍摄显然又是一个风格。 由于萧景是学美术出身的,所以在介绍的时候也充分发挥了自己所学,不断的用各种术语,非常艺术且专业的介绍着梅菜扣肉。 比如这梅菜扣肉的色号,颜色的构成,不同角度下的光暗比例,以及这一块扣肉为什么会出现这样的光泽。 萧景在介绍完之后就开始大快朵颐了起来。 一口一片肉,然后再扒拉一大口米饭。 腮帮子鼓鼓的,非常满足。 前后对比,一个是学院派的高雅艺术,另一个生活派的接地气。 这也让观看萧景视频的观众们分成了两派。 一派喜欢看前面萧景一本正经的以美术的专业知识介绍菜品,还有一派则是喜欢看萧静大口吃肉的样子,因为他们觉得光是看着就非常有食欲,而且相比于一些网上的胡吃海塞来说,萧景虽然吃的非常大口,但却不会让人心生反感。 第一派在萧景讲完菜品之后并开始在弹幕上说正片结束,第二派则是恰恰相反,他们会在这个时候开始刷正片开始。 妙妙巫那边加起一块梅菜扣肉进行展示,但就在筷子与肉触碰到的一瞬间,便能够感受到这梅菜扣肉的肉质软烂蛋并不割离,加起来一知道放入口中之前一直是一个整体,而且厚薄正好。 上面的虎皮纹理清晰,在纵横起伏的沟壑当中汁水油光熠熠闪烁着。M.ZGxxH.OrG