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第123节




    “哦……原来是人工育种啊,那有什么的?”聂广义完全没有客随主便的自觉性。

    “当然有什么啊!这里的人工育种的意思,是优中选优。就好比从水稻到杂交水稻这样的一个过程。”

    “啊?”聂广义惊讶不已:“这羊是杂交的啊?是什么羊和什么物种的杂交啊?”

    “广义兄弟,我只是举个例子!”

    “宗极大哥,就算举例子,你也应该要严谨啊,张口就来,是对物种的亵渎了,你说是不是这么个道理?”聂广义因为心悸,已经开始莫名其妙地没事找事。

    “是,确实应该严谨。”宗极大哥开启严谨模式:“乌珠穆沁白绒山羊是肉用脂尾粗毛羊。原本就是草原上最优良的类群之一。这个地方在哪儿你不熟的话,辽代的塔塔儿部你应该听说过吧?”

    聂广义刚想出声,就被宗意抢了一个先:“这个我知道!就是电视剧里面一天到晚说的【鞑靼】。”

    “嗯,阿意真厉害。”宗极给小女儿手动点赞。

    聂广义意味不明地来了一句:“竟然有给一天到晚看电视的小学生点赞的中国爸爸。”

    “聂叔叔,你不许诬陷我,我说电视剧里面一点到晚说,没有说我一天到晚看电视。”

    “哦……”聂广义愣了半天,智商才好不容易上线,“我错了,我不该偷换概念。”

    “念在聂叔叔今天初犯,我就原谅你了。”

    “谢谢阿意小大人。”

    “聂叔叔,你不放个小的话,我会更高兴。”

    “好的,谢谢阿姨大人。”聂广义故意变了一个调。

    宗意把刚喝到嘴里的一大口可乐全都给喷了出去。

    捂着嘴都只来得及挡住一小半。

    宗意既有点不好意思,又有些心有余悸。

    幸好不是从鼻子里面往外喷可乐。

    宗意举着圆圆的拳头示威:“阿姨不是大人,阿姨只会打人。”

    确认了宗意没事,梦心之拿了一堆纸巾帮她把手擦干净。

    这熟悉的一幕,仿佛拥有魔力,让聂广义闭上了倔强而又高傲的嘴。

    一时间,整个天台只剩下了烤全羊转动的声音。

    宗意尴尬,聂广义更尴尬。

    比更尴尬还尴尬的是,聂广义不知道梦心之是不是有想起飞机上的场景。

    好在,还有宗极持续开启的严谨模式:

    “《汉书.匈奴传》里面有【骑羊引弓射鸟鼠】的记载。”

    “说明乌珠穆沁草原在七到八世纪就已经有很多脂尾粗毛羊了。

    “乌珠穆沁草原是同时拥有丘陵、平地和低洼地的高平原。”

    “植物群落是大针茅和羊草。”

    “群落下的土地由黑钙土、暗栗钙土和栗钙土组成。”

    “乌珠穆沁白绒山羊在原生态无污染的草甸草原和干旱草原环境里自然放牧。”

    “乌珠穆沁白绒山羊体格大、身躯长,肌肉丰满、肉质结实,水分含量相较于一般的羊肉要低,人体必需的氨基酸含量极高。”

    “尤其是第一限制性氨基酸赖氨酸的含量,达到了6.59mg/100mg。”

    明明是聂广义要求的严谨。

    宗极说着说着就进入了聂天才的知识盲区。

    “宗极大哥,你说了这么多,有那一条是和口感有关的?”聂广义挑了个自己肯定能懂的问。

    “我刚刚不是已经说到了吗?”

    “哪里啊?”

    “我说水分含量相较于一般的羊肉要低,你知道这代表什么吗?”

    “柴。”没有什么能难倒聂天才,考试遇到不认识的英语单词,他单靠语感,都能把答案猜对。

    “是爽口。成年乌珠穆沁白绒山羊的干物质含量比一般羊肉要高出9.06%,达到 56.19%。”宗极切下一块羊肉递给聂广义。

    香气扑鼻,肉质细嫩,吃起来非常爽口,还不腻……

    以上,是天才知识库里,关于乌珠穆沁白绒山羊的全部知识储备。

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