小乔到的时候，向老太太正在吃午饭，她自己一个人吃的十分简单，煮了一碗红薯就着蘸酱吃。 “奶，尝尝我做的凉皮。”向小乔把饭盒的盖子一揭开，一股浓郁的香味就充斥着房间，从向老太太的屋子一直飘到了院子，引得住在偏房的两家都忍不住探出头来看。 向老太太特别喜欢炫耀向小乔，她故意高声道：“小乔，你又给奶奶送东西来了？你这孩子，有好东西不会自己吃吗，老是巴心巴肝的给我送来！不像有些人，老娘一把屎一把尿把他们拉扯到了，又分房子又分地，还老是嫌弃老娘给的不多，不把老娘生啃了他们就不罢休！早知道这样，我还不如生块叉烧！” 向老太太一张嘴可厉害，骂的两房探出头的人脸色讪讪，纷纷缩了回去。 向老太太哼一声：“一群眼皮子浅的东西，你给我送这么点儿吃食他们也敢惦记！” 骂完了，向老太太才拿起筷子吃凉皮，只吃了一口，向老太太就惊喜地看向向小乔：“丫头，你这做饭的手艺又见涨啊，这东西太开胃了，好吃！” 向小乔上前笑眯眯地给向老太太捶肩，问她：“奶，您说如果我去卖凉皮的话，会有人买吗？” “肯定有人买！”向老太太一巴掌拍在桌子上，说的无比笃定：“你做得这么好吃，除非那些人没长嘴，不然咋可能忍得住不买？”，在她眼里，向小乔那真是千好万好，无一处不完美。 盲目称赞了一番后，这才认真分析起来：“现在天气热，你这东西开胃，味道又这么好，闻着就想吞掉舌头，是个好营生。” 向小乔也是因为现在天气热，所以才想卖凉皮。她今天特意在县里看了看，还没有人做这个小生意。 得到向老太太的肯定，向小乔深吸一口气，也一巴掌拍在桌子上，拿出气吞山河的架势，“好，这门生意我做了！” 褚霆看着好玩，也学着太奶奶和妈妈拍桌子，几人笑做一团。 说干就干。 炉子第三天就做好了，王木匠那里也把木架做好了，现在做凉皮，炉子可以暂时不装，只把轮子装上。 要出摊的这天，向小乔一大早就起来做凉皮，然后把凉皮吊在井里，接着就开始做配菜和酱料。 向老太太忙完了自己家里的活，上午也赶了过来，向小乔做凉皮，她就帮着打下手喂猪。 连褚霆都进进出出帮着搬柴火。 向小乔准备下午去卖，那会儿太阳不那么大了，工人们也正好下班，买一份凉皮回去还能和家里人一起吃个新鲜。 等到下午四点钟的时候，向小乔便把前期工作准备好了。她带上帽子，还给自己系了一个围裙，头发盘的利落，双手反复用肥皂反复洗了好几遍，衣服也穿的浅颜色的短袖，整个人看上去非常干净。 向老太太不放心，一定要跟着去。 于是祖孙三人便推着车子去了县城。 县里有一个纺织厂，一个煤炭厂，还有一个炼钢厂，厂里工人多，几乎占了县城三分之一的人口。 这些工人工作累，工资又不错，常常是县里消费的主力军。 向小乔推着车子到的时候，在炼钢厂和纺织厂交叉的那个路口，已经有好些人在摆摊了。 大部分都是周边村子的村民挑着担子来卖自家地里的蔬菜，也有一些卖袜子衣服的摊子。 卖吃食的也有，不过没几个。 向小乔瞅准了一个空位，麻利地推着车子占了过去。 车子一摆好，向小乔便开始把配菜和调料一一摆出来，最后才揭开盖子放出凉皮。 在井里凉过的凉皮晶莹剔透，装在双喜的大红瓷盆里，特别好看。 周边摊位的人都没见过这种吃食，纷纷好奇地看过来。 “这位同志，你这卖的什么啊，白白亮亮的看着还挺抢眼。” 向小乔一边摆配菜一边笑着答：“这是凉皮，您要不要来一份？” 说话的间隙，她正好调好了一份，一时间扑鼻的香味传遍了整个路口。Ｍ.ｚgｘＸＨ.ｏＲｇ