下,觉得也可以,就实施了。 客人们一听随便打,顿时就来劲儿了,纷纷都愿意多加一块钱,然后开启了自助模式。 把窗口一打开,每个菜里面放上一个大勺,大家就开始自己打菜了。 所以外面留了周放和顾奶奶收银,周放还兼收拾桌子,里面邓志高和张玉珍就一直马不停蹄地剁肉,切菜,补菜。 大家分工合作,做得那叫一个迅速。 周妤和陈圆圆没做多久笔录,因为也就那么点事情,叙述了几遍之后两个人就被放了回来。 周妤已经在警察局借了电话打给了顾野的废品站说了一声这件事情,顺便说不回去吃饭了。 她实在是累了,也晚了。 走到店门口的时候本来想着就在店里随便吃点,却远远就看见邓志高把里面的玻璃门给关上了。 周妤一惊,难道是这事让店里生意做不下去了? 她和陈圆圆赶紧回店里了。 “怎么了?”陈圆圆一进店就问:“干啥不开店了?” 张玉珍站在后厨把空桶对着陈圆圆,笑着问:“拿什么开?” 周妤立马就喊了出来:“不会就卖完了吧?” 她看了一眼墙上的钟,居然还不到六点半! 她们五点多走了,不到一个小时就全空了? 做事都做不完吧? 邓志高高兴地说:“卖完了,都卖完了!老板,你可以数钱了,我们搞卫生去咯!” 陈圆圆追着邓志高进了厨房:“你们不会是骗我们的其?” 才进去,她也傻眼了,“妈呀,小菜都没了!” 平时晚上的肉菜很少有卖完的,小菜更是剩下的多,周妤也不让隔天买,每次陈圆圆都恨不得自己能全部吃完了。 这还是第一次看见小菜都空了的。 张玉珍走了出来,和周放对视一眼,周放和周妤解释说:“姐姐,晚上人太多了,忙不过来,玉珍姐就提出了把卖价加一块钱,然后咱们弄个自助的模式,让客人自己打菜,不过只能打一次,只要装得下就行。” “我简单算了一下,觉得顶破天也只能比之前的菜再增加个四分之一到三分之一的量,偶尔能多个一半的也不会有多少,总之是不会亏本的。客人们都挺高兴的,我们也省力,所以就这样做了。” 周放还信誓旦旦地说:“姐,不信你去数钱,咱们肯定不会亏本的,说不定还多挣了呢!就算少挣点也没关系,客人高兴,咱们呢省事省时间,这是两全其美的事情!” 经过周放这样一解释,周妤的眼睛更加清亮了起来。 原来是这么个道理。 她赞赏地看着张玉珍, 狠狠夸她:“玉珍,你可真是我的紫薇星!你可太厉害了!” 张玉珍不好意思了,她咧开嘴笑着说:“小放才厉害,要不是他算得那么快,我都不敢实行的!” 周妤回头拍了拍周放的肩膀,眼里的自豪都要把周放给淹没了,说出来的话却是自夸:“看,姐姐要你上学没错吧?以后信不信我?” 正等着被夸奖的周放没好气地说:“信信信,我信还不行吗,以后都听我的好姐姐的!” 说完他自己都忍不住笑了。 夸了张玉珍和周放,周妤又夸顾奶奶和邓志高:“奶奶,志高,今天累了吧?真是辛苦你们了,还好有你们,我看别的店卖这么多都要五六个员工呢!你们可太厉害了!” 要夸就都夸,一碗水要端平了才行。 顾奶奶也是头一次在店里做事生出了自豪感来,竟然有种回到了在厂里上班的时候了。M.ZgXxh.oRg