到夏天的时候,她会和采摘很多薜荔果拿去孤儿院,和孩子们一起做凉粉。 切各种水果丁,红糖化水,再加上坚果,浇在凉粉上,吃上一口,一张张小脸都是满足的笑容。 这是进入夏天,必须要做的一件事。 想起往事,花昭真的是无比怀念。 也不知以后能不能回去。 收回思绪,花昭继续搓籽挤出汁液。 等汁液挤得差不多后,花昭趁着阿绿不在,往里头滴了三滴灵液。 现在只能凝固即可。 花昭去小厨房准备午饭。 昨个晚上她做了面糊,沉淀了一个晚上,早上却给忘记了。 这会儿拿出来,上锅蒸煮。 花昭又去忙其他的。 她前些日子订做了加大版的竹筒杯子。 用来装钵钵鸡。 把需要的食材洗净后,下锅煮熟后捞出用竹签串起来。 时间不够,花昭没有自己炒料,而是直接在大卖场买的钵钵鸡调料。 加凉白开冲调料后,花昭将调料分别倒入竹筒杯子里,再将串好的食材放进去。 竹筒杯子,容量不大不小,更容易浸泡入味。 花昭早上吃的馄饨,还剩一些肉馅,花昭让阿绿去大厨房拿了些新鲜的虾子过来,用馄饨皮做了三十多个鲜虾锅贴。 淋上一层淀粉勾芡的水,闷上两分钟,最后撒上黑芝麻,出锅。 底部煎得金黄酥脆,咬上一口鲜香味美。 蒸煮的面皮也早已好了。 她做成凉拌凉皮。 翠绿的黄瓜丝,和勾人食欲的香醋和麻油香味,刚做好,花昭都在厨房里吃了一碗。 “真佩服我自己,怎么这么会做饭!美味~”花昭放下碗筷笑道。 花昭去看凉粉,凝固的差不多了。 把小料拎上去,花昭取来两个食盒,各自放了一碗凉粉和凉皮,以及手拎的竹筒钵钵鸡。 “送去二房和三房那边。” “给二少奶奶和三少奶奶吗?” 花昭看阿绿,轻挑了下眉,“你说呢?” “奴婢马上去。” 韵苑里。 柳慧手拿着团扇摇着,身后站着翘儿和董妈妈,各自拿着把大蒲扇在给自家主子扇风。 “这才七月呢,怎么就这么热了?” 董妈妈欲开口,柳慧自问自答:“定然是府上有朱婉月那个小婊砸,让我心浮气躁。” 那模样,像是个斗鸡似的。 董妈妈:“…………” 但很快,柳慧就跟霜打的茄子般,无精打采。 “这天热的我吃饭的胃口都没有……” 董妈妈闻言,“三少奶奶不如趁着这段时日,减减重……待入秋,各种赏菊宴都来了……” “你说得对!我正好趁着夏天减重!” 还不等柳慧话说完,外头传来阿绿的声音,“三少奶奶在屋里头吗?四少奶奶让奴婢送来了一些吃食……” 还不等董妈妈反应过来,桌前已经没有了自家主子的人影。 “…………” 说好的减重呢? “真奇怪,明明我没胃口呀,可是一听到阿花做了吃食,我就有食欲了!快让我看看阿花做了什么。” “钵钵鸡啊,这两样是什么?” “三少奶奶,这是凉粉,这是凉皮。” 阿绿把吃食送到后就离开了。 柳慧将半开的竹筒盖子拿掉。 拿出一根竹签,上头串着鸭胗,吃!m.zGXXh.Org