马凉将豆腐送到大食堂的时候,祁白就坐在大食堂的院子里。 祁白会找马凉合伙做豆腐生意,主要还是看中他是兽人中少有的精明人,这样的人吃大锅饭的时候不一定会尽心干活,但做起生意来说不定会有奇效。 如马凉这样的人,即便整个城池内都没有几个,另一个跟他相似的小狐狸狐宵,祁白只要一想起他的脸就直摇头。 狐宵更傲,再加上他觉得自己有灵知神血,怕是祁白现在给他一个祭司当当,他都觉得理所应当,狐宵的性子还有的磨,现在还不着急用他。 不过此时祁白并不知道马凉的到来,而是专心地摊着手下的煎饼。 虎雪接过祁白给她的煎饼,咔嚓一咬,煎饼酥脆劲道。 虎雪一边咬着饼子,一边疑惑地问道:“这煎饼倒不难吃,可是这么薄的饼做起来有些麻烦,我们已经有很多饼可以吃了,你为什么还要专门为这个饼做一个锅?” 第270章 祁白摇摇手指, 让虎雪仔细看他摊出来的煎饼:“这样干燥的煎饼,做好之后,即便在夏天也能保存许多天, 春秋的时候更是能放三四十天。” 虎雪拿着煎饼的手一顿:“那岂不是......” “没错, ”祁白道,“这样轻便的食物,是狩猎和远行的极佳物资, 可以与兽肉干、豆腐干、奶豆腐这些同时作为战备粮食。” 这可不是开玩笑的, 要知道蓝星上的煎饼,曾经就被用来做过军粮。 祁白之所以会想着在这个时候做煎饼, 可不仅仅只是为了贪吃而已, 这些煎饼也将会是他和狼泽赶路的口粮。 至于虎雪说到的这个专门的锅, 就是专门用来做煎饼果子的圆形鏊子, 唯一有些遗憾的,便是目前这个鏊子还是用陶土制成的。 祁白倒是很想要一个现代小吃摊上的大铁鏊, 不过这暂时还只能想想。 城池内的制铁坊已经开始制作铁器, 但现在炼制出来的铁, 都拨给了兵司制作武器。 经历过于桑火部落的战斗, 所有人都深刻意识到, 铁制武器在战争中的重要性。 可以重复利用的武器在狩猎中也有奇效,一个技艺精湛的亚兽人□□手, 甚至可以单独狩猎体型大过他几倍的野兽,同时还不需要担心近身战斗的危险。 □□武器的出现,说是让黑耀之城的战力成倍增长都不为过。 所以现阶段, 只有先制作出足够守城用的武器, 制铁坊才会逐渐分出铁来制作农具和日用品。 祁白的思绪飘得有些远, 鹿茗使劲拉了拉他的胳膊:“别愣着呀, 快再做一张煎饼,我还没吃过呢。” 祁白回过神,看看旁边逐渐升温的油锅:“等着,我给你做一个超级好吃的!” 说着祁白便用竹片,从盆里挖出一坨面糊糊。 煎饼之所以被称作杂粮煎饼,就是因为它的饼皮并不局限于某一种面粉,小麦粉、玉米粉、高粱粉、大米粉等等,这些粮食粉都可以掺和在一起做成面糊。 只要多加一些水,顺着一个方向搅上劲,让面糊糊保持稀稠合适即可。 祁白现在调出来的面糊便是用葙稞和黄豆粉混合而成的,面糊落在被烧热的陶面上,瞬间击起一阵白气,随着祁白手中竹片的转动,很快一张圆形的薄饼出现在陶鏊上。 摊煎饼不仅是个体力活,更是个技术活,祁白的手艺还不熟练,饼皮摊得薄厚不一致,再加上陶鏊的受热不如铁鏊均匀,面皮变色的速度并不一致。 不过陶鏊的温度没有铁鏊高,倒是有充足的时间让祁白调整。 等面皮凝实,祁白从身侧的竹筐中掏出了一个凫鸭蛋,金黄色的蛋液在煎饼上散开,瞬间便传出了诱人的香味。 众人被勾得直咽口水,只是祁白动作未停,他们也只能焦急等待。 祁白用竹刷舀出事先准备好的酱料,将酱料均匀地涂抹在煎饼上,撒上葱末又加上几片金黄的薄脆,最后才将煎饼卷了起来。 如此,兽世版纯素煎饼果子便新鲜出炉了。m.ZGxXH.ORG