风和畅，他们就把饭摆在院子里的葡萄架下。 桌上已经摆上不少菜，上面还讲究地罩上了纱笼。 王世虎先凑上去看了看菜式，一道一道地跟三人报出来：“我爱吃的香椿炒鸡蛋、素炒菜心、青笋炒肉，哇，还有糖醋鱼、豆豉排骨、凉拌豌豆苗……”王世虎报一个菜名赞叹一句，赞一句，肚子就不争气地叫一声。逗得众人哈哈大笑。 张小北说道：“世虎，别站在那光看菜了，快来帮我干活。” “哎，好好。” 他们几个一起把桌椅碗筷摆好。他们这次摆两桌，他们几个桌，张小草张小枝他们一桌，菜都是一式两份，两桌的菜都是一样的，这样做能让双方都吃得自在不拘束。 张小北又去井边打水，好让大家净手。张小多看到这么多好吃的，也跟着跑来跑去的。 等到一切摆放停当，菜也上齐了。 张小北又去拿了一坛果酒来。 大家分宾主落座，等到张耀祖和胡氏先动筷了，大家才开吃。 这几人中除了潘云博吃相稍稍含蓄些外，其他人吃相那叫一个凶猛。 尤其是王世虎，他几乎很少说话，埋头痛吃。 赵清河也不遑多让，而且时常跟王世虎抢菜吃。 潘云博面带笑意地看着众人，不知不觉中也放开许多。 酒过二巡，菜过两味之后，潘云博礼貌地问张耀祖：“张叔，请问这些菜是张婶做的吗？” 张耀祖顿了一下，转脸问胡氏：“孩他娘，这菜是你做的还是咱闺女做的？” 胡氏笑着答道：“这菜大多是小草做的。怎么了？” 潘云博飞快地瞟了张小草一眼，说道：“没什么，我只是想说，这菜做得真好吃，感觉比我们食肆的厨子还好。” 第63章 遇见 潘云博的神色多少有些不自然, 还好，只有跟他熟悉的赵清河注意到了, 其他人尚无察觉。 胡氏也没察觉，她只当是一句客套话，连忙谦虚道：“你这孩子跟你叔叔一样会说话，小草手艺哪里会比得上食肆里的大厨。” 潘云博认真地说道：“我说的是真的，这几道菜, 做法讲究、新颖, 甜、咸、酸三味适中, 恰到好处。菜的色、香、味也样样合格。要是调料再齐全些, 再练练刀工，那就更完美了。” 胡氏和张耀祖听潘云博说得头头是道, 语气诚恳，心中自然欣喜不已, 同时对这个小伙子也有一些刮目相看的意思。 而隔壁桌的张小草听到潘云博这么用心地夸自己, 虽然因为女儿家的羞涩没敢朝他张望，但眼角的余光也在悄悄关注着他。 赵清河清了清嗓子，说道：“云博，看不出来你对饮食还挺有研究的嘛。话说我吃了这么多回, 都没吃出什么心得来。” 潘云博轻轻一笑, 说道：“大概你是以为吃得次数多了, 就习以为常了，而我是第一次吃，感触就多些。” 王世虎点头附和道：“对对, 就是这个理，我也吃了好多回，每次只知道好吃好吃还想吃，其他的就没了。” 王世虎一说话，大家就忍不住想笑。 胡氏笑着招呼大家，“来来，既然觉得好吃，大家就多吃些。” 众人继续推杯换盏，席间的气氛比刚才还热烈。 潘云博心中虽有个不成熟的想法，但因想着还没得到叔叔的同意，因此只得暂时压下。他看着桌上的菜，这会儿功夫已经下去了一半，而王世虎吃饭的气势仍然不减，潘云博有心想留点菜拿回去让叔叔和几位老伙计尝尝，又有些不好意思开口。 赵清河见潘云博用一副心痛不已的神情看着王世虎，不禁觉得好笑。不过，有一点他也跟潘云博想到一处去了。因此他便笑着开口道：“婶子，这个糖醋鱼、酱爆鸡丁还有豆豉排骨有剩吗？若是有剩的话能不能让我带回去？” 胡氏说道：“剩倒是有剩，只是让你们带回去剩菜多不好，要不，让你姐再做一盘？” 赵清河连忙摆手：“特地重做太麻烦了，我就是解解馋，再回去给伙计们炫耀炫耀。” 张小北看看赵清河又看看潘云博，他猜测赵清河肯定不是馋和炫耀，他应该是想带给潘掌柜以及店里的老伙计看看大姐的手艺。只是这样行吗？毕竟，潘掌柜上次也来过他家，当时并没有别的表示呀。 张小北努力回想当时的情景，当天吃的ｍ.ZｇｘXh.ｏｒg