就她现在这心情,别说卤肉了,给她一头猪,她都能卤起来! 就这么忙活了大半夜,一大锅卤味眼看着就要熟了。乔秀兰才坐在小马扎上歇息。 正当她准备眯着眼打个盹的时候,忽然听到‘扣扣’两声细微响动。 这天不亮的,哪里会有人来敲门?即便是自己家人起来了,也不用敲门不是。 乔秀兰还以为自己是困过头产生幻觉了,然后又是‘扣扣’两声响。她侧耳一听,竟是后门传来的。 后门就连着灶房,时下万籁俱静,所以尽管敲门声很小,乔秀兰还是很简单地分辨出来了。 她谨慎地拉开了一小条门缝,只见熹微的晨光中,门前站着一个高大的身影。不是赵长青是谁! “长青哥,你怎么来了?”乔秀兰惊喜地打开了门。 赵长青对着她微微笑了笑,说:“今天起早了,干脆就过来看看有没有什么能帮忙的。” 其实他哪里是起早了,分明是一夜没舍得睡。他生怕自己睡醒了才发现,白日里的事情不过是自己大梦一场。 “进来吧。卤味味道重,飘散出去总是不好。”乔秀兰将他拉进了屋,然后就又把后门严严实实地关上了。 进了十一月,天气已经很是凉爽,晚上的时候甚至还会有些寒冷。 但一进了灶房,赵长青才发现里面居然这样热。灶膛里的火烧的旺旺的,锅里的热气也在不断往外冒。刚站了站脚,他后背就出了一层薄汗。 “灶房这么热,你受得住吗?”看着乔秀兰被汗水沾湿的额头,赵长青可心疼坏了。 乔秀兰抿嘴一笑,有些自豪地说:“这你可小看我了,现在这天已经凉了很多。我觉得还好,发发汗就当排毒了。” 是啊,他的小姑娘在他新摊位开张后就开始做卤味,已经做了一个月了。 这一个月,他竟不知道她是这么过来的! 第28章 乔建国的生意已经步入轨道, 若是为了他,乔秀兰根本没必要这么苦着自己。 她这么做,还不是都为了他赵长青么。 赵长青心中熨帖无比, 只觉得胸口滚烫, 恨不能将小姑娘揽到怀里好好疼爱一番。 “好啦,别傻站着了, 帮我看着火去。” 卤味讲究火候,要把肉食炖烂,肉汁吸收进去, 但也要保持卖相, 不能过于粉烂,没个形状。 赵长青依言坐到了灶膛前, 乔秀兰掀开锅盖,蒸腾的水蒸气扑面而来。浓郁的肉香味立刻充满了整间灶房。 尽管赵长青已经尝过很多次乔秀兰做的卤味, 而且也留过一些带回家和小石头一起吃。但这香味跟勾子似的, 他还是不自觉地分泌出了口水。 乔秀兰用筷子戳了肉, 确定已经煮好了,便说:“已经好了,我把肉都装出来, 你看着火别熄,我给你做早饭吃。” 赵长青和猴子每天早上都过来取货, 所以乔秀兰一般都会做些早饭给他们。但时间有限,所以她都做的简单,也就是热个馍馍或者烘个大饼这样。 今天赵长青来得早, 倒是有时间好好下碗面条给他吃。 乔秀兰在橱柜后面的空隙拖出一袋子之前藏好的白面,熟练地舀出面粉,加了善水和面。 “不用这么麻烦的,我随便吃点就成。” 自打他进屋到现在,乔秀兰脸上的汗就没干过,他心疼坏了,不想她再这么累下去。 “我就下碗面条,不麻烦的。” 说M.Zgxxh.oRG